Σε αυτό το σημείο της πανδημίας, έχουμε φτάσει στο σημείο όπου συνηθίζουμε συνταγές απλά δεν το κόβω άλλο. TBH, πάντα ψάχνουμε νέα πιάτα πρωινού και brunch για να προσθέσουμε στην εναλλαγή των γευμάτων μας, αλλά το να μαγειρεύουμε περισσότερο στο σπίτι μας έχει κάνει την επιθυμία μοναδικά γεύματα ακόμα πιο πιεστικά. Αν ψάχνατε για κάτι που είναι γευστικό και ασυνήθιστο, αλλά και γρήγορο και χαλαρό, Ρέιτσελ Ρέι σας έχει καλύψει με μια νέα τυρώδη απόλαυση: την κουβανέζικη ομελέτα της. Ας πούμε απλώς ότι το twist του Ray σε ένα κλασικό κουβανέζικο σάντουιτς είναι ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με αυγά.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Rachael Ray (@rachaelray)
«ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, ΠΛΗΡΗΣ γεύση, ικανοποιητικό, γρήγορο, αυγά-ασυνήθιστο riff σε ένα κλασικό Cubano 🍳σε μόλις ΤΡΙΑ λεπτά 🙌🏻 The Cubano Omelet, κυρίες και κύριοι…Ολόκληρη η συνταγή στην έκδοση #RRInSeason Holiday (σύνδεσμος στο bio για να λάβετε τη συνδρομή σας!) @rachaelraymag», έγραψε ο Ρέι στο Instagram.
Με χρόνο μαγειρέματος μόνο 3 λεπτών, αυτή η ομελέτα Cubano είναι το γρήγορο γεύμα που χρειαζόμαστε στη ζωή μας. Επιπλέον, το πιάτο φαίνεται τόσο νόστιμο και χορταστικό.
Ενώ ένα σάντουιτς Cubano συνήθως περιλαμβάνει τα ίδια συστατικά με την ομελέτα του Ray - ζαμπόν, τυρί, πίκλες - το spinoff του σεφ παραιτείται από το ψωμί και εισάγει τη γέμιση σε μια μαλακή ομελέτα. Στο κλιπ της στο Instagram, η Ray χρησιμοποιεί βούτυρο, αυγά, ζαμπόν, τυρί, τουρσιά άνηθου και ολοκληρώνει τη δημιουργία της με τσιπς plantain και καυτερή σάλτσα.
Θα μπορούσατε πιθανώς να αυτοσχεδιάσετε και να προσαρμόσετε το πιάτο μόνο με βάση το βίντεο, αλλά η ομελέτα του Ray είναι τόσο καλή που θέλουμε την επίσημη συνταγή, διαθέσιμη στην έκδοση των διακοπών του Rachael Ray In Season Magazine.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι εύκολες συνταγές για δείπνο το βράδυ της Ina Garten παρακάτω: