Οι δίαιτες σάς κάνουν αυτόματα να σκέφτεστε ήπια, βαρετά τρόφιμα που δεν είναι μόνο χαμηλά σε θερμίδες αλλά και χαμηλά σε γεύση. Αυτή η συνταγή για άνηθο και γεμιστό κοτόπουλο χαβαρτί θα σας κάνει να τραγουδήσετε μια διαφορετική μελωδία.
Έχω κάνει πρόσφατα δίαιτα. Τίποτα πολύ ακραίο, απλώς προσπαθώ να σταθεροποιηθώ και να χάσω τα τελευταία 10 κιλά που δεν φαίνεται να θέλουν να φύγουν όσο και αν προσπαθώ. Μετά από όλα, έχει αρχίσει να ζεσταίνεται και θέλω να φαίνομαι καλή για τη σεζόν μαγιό.
Ωστόσο, δεδομένου ότι είμαι τροφός που λατρεύει τη γεύση και τα μπαχαρικά, αυτά τα ποτά δίαιτας απλά δεν το κόβουν. Στη συνέχεια, υπάρχουν εκείνες οι ακραίες δίαιτες όπου όλα έχουν να κάνουν με λάχανο και σούπα, αλλά αυτές είναι ήπιες και απλώς είναι δύσκολο να καταποθούν. για να μην αναφέρω αφού τελειώσω, οι πιθανότητες να επιστρέψω όλο το βάρος είναι πολύ καλές γιατί θα επιστρέψω να φάω το νόστιμο φαγητό που έτρωγα πριν Ακολούθησα δίαιτα.
Μετά από κάποια έρευνα και συζήτηση με τον εκπαιδευτή μου, ανακάλυψα ότι αρκεί να κόψω ζάχαρη, αλάτι και ψωμί, μπορούσα να φάω ακόμα πολλά και θα ήταν ακόμα γευστικό, σχεδόν σαν να μην έκανα δίαιτα όλα.
Για παράδειγμα, γνωρίζατε ότι είναι ακόμα εντάξει να έχετε ένα cheeseburger; Όσο παραλείπετε το κουλούρι, μπορείτε να χαλαρώσετε. Σας αρέσουν οι ομελέτες με τυρί και ζαμπόν για πρωινό; Να το έχεις! Και, αν είστε φαν του κοτόπουλου, δεν υπάρχει όριο σε αυτό που μπορείτε να κάνετε.
Πάρτε για παράδειγμα αυτό το στήθος κοτόπουλου γεμιστό με τυρί. Είναι ένα μεγάλο στήθος κοτόπουλου που γεμίζει μέχρι να σκάσει με τυρί. Ενώ αυτή η συνταγή απαιτεί άνηθο-χαβαρτί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι τυρί σας αρέσει. Απλά σκεφτείτε τις δυνατότητες: provolone, cheddar, ακόμη και brie. Δεν στοματίζει το στόμα σου μόνο που το σκέφτεσαι; Το δικό μου σίγουρα είναι.
Προσθέστε μια σαλάτα μοτσαρέλα ντομάτας και βουβάλι και έχετε ένα νόστιμο δείπνο κατάλληλο για έναν βασιλιά. Δεν μπορώ να πιστέψω ότι είμαι σε δίαιτα τρώγοντας αυτό το είδος φαγητού. Ούτε εσύ θα κάνεις. Το καλύτερο μέρος είναι ότι θα δείχνεις υπέροχος με το μπικίνι που κοιτούσες όλο το χειμώνα.
Κοτόπουλο γεμιστό άνηθο-Χαβαρτί
Συστατικά
- 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα
- 4 φέτες τυρί άνηθο-χαβαρτί
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 3 μεγάλες ντομάτες κειμήλιο
- 1 κιλό μοτσαρέλα βουβάλι
- 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
Κατευθύνσεις
- Κόψτε μια σχισμή πλάτους 2 ιντσών κατά μήκος σε κάθε στήθος κοτόπουλου. γεμίστε μια φέτα τυρί σε κάθε στήθος, διπλώνοντας όσο χρειάζεται. πασπαλίζουμε το στήθος με αλάτι και πιπέρι, αφήνουμε στην άκρη.
- Ζεσταίνουμε λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. προσθέστε στήθη κοτόπουλου στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν εξωτερικά και να λιώσει το τυρί μέσα, περίπου 4 λεπτά ανά πλευρά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και τοποθετήστε ένα στήθος σε κάθε ένα από τα 4 πιάτα.
- Ενώ το κοτόπουλο μαγειρεύεται, κόβετε φέτες ντομάτες και μοτσαρέλα και τακτοποιείτε σε μεγάλο κύκλο σε πιατέλα σερβιρίσματος εναλλάσσοντας ντομάτες και φέτες μοτσαρέλα. περιχύνετε με ξύδι μπαλσάμικο και σερβίρετε με κοτόπουλο.
Άλλες συνταγές κοτόπουλου από το ξέρει
Τηγάνι τσένταρ μπρόκολο κοτόπουλο
Σοφλέ με τυρί κοτόπουλο ρυζιού
Κοτόπουλο ηπειρωτικό
