Ποπ κορν είναι πρακτικά συνώνυμο με τις βραδιές ταινιών, είτε παρακολουθείτε στο σπίτι είτε σε ένα θέατρο. Αλλά το να συγκεντρώνεστε μαζί ως οικογένεια, στο σπίτι, να μοιράζεστε ένα τεράστιο μπολ είναι τόσο διασκεδαστικό. Είναι κλασικό για κάποιο λόγο, και αν και ποπ κορν είναι νόστιμο από μόνο του, είναι πάντα διασκεδαστικό να το τζαζάρεις με διαφορετικά καρυκεύματα ποπ κορν. Ρέιτσελ Ρέι έχει μερικές καταπληκτικές συνταγές όπου μετατρέπει το comfort food σε νέα και μοναδικά πιάτα — σε κοιτάμε, ψητό τυρί με φτερούγες βουβαλιού, τοστ καλαμποκιού του δρόμου, και σκυλιά kosher — αλλά το τελευταίο της ανεβάζει το αγαπημένο μας σνακ ταινιών σε ύψη που αξίζει να κερδίσουν τα Όσκαρ. Είναι ποπ κορν cacio e pepe με μπέικον και δεν ακούγεται απλώς θεϊκό;
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Rachael Ray (@rachaelray)
Η Ray μοιράστηκε τη δημιουργία της στο Instagram την Εθνική Ημέρα των Λατρών του Μπέικον (ναι, αυτή είναι μια πραγματική γιορτή). Αυτή έγραψε, "#NationalBaconLoversDay είναι το POPPIN! Σερβίρω αυτό το ποπ κορν cacio και pepe με 🙌 ΜΠΕΙΚΟΝ 🙌 και μερικές άλλες υπέροχες γιορτινές 🥓 συνταγές στις ιστορίες μου αυτή τη στιγμή 😎👍"
Τώρα, cacio e pepe περνούσε μια σοβαρή γαστρονομική στιγμή τον τελευταίο καιρό — τόσο πολύ Ο Trader Joe’s πουλάει ακόμη και μια έτοιμη προς χρήση σάλτσα — έτσι δεν μας εκπλήσσει που ο Ray μετέτρεψε το concept σε καρύκευμα ποπ κορν και το έβαλε με μπέικον. Αυτή η συνταγή απαιτεί το παραδοσιακό βούτυρο, το σπασμένο μαύρο πιπέρι και το τυρί πεκορίνο, αλλά προσθέτει επίσης λάδι τρούφας και μπέικον. Δεν ξέρω για εσάς, αλλά ακούγεται σαν ένας πολύ εκπληκτικός συνδυασμός. Το αγαπημένο μας μέρος αυτού του ποπ κορν πρέπει να είναι το πόσο εύκολο είναι να το φτιάξουμε. Απλώς χρησιμοποιήστε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο για να ρίξετε το ποπ κορν (μας αρέσει αυτή η κανάτα Orville Redenbacher's Original Kernels), προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
Ήδη πιστεύουμε ότι αυτό θα γίνει βασικό στοιχείο της βραδιάς ταινιών στα νοικοκυριά μας. Τώρα, φέρτε τις τελευταίες εκδόσεις!
Βρείτε την πλήρη συνταγή για το Rachael Ray's Cacio και Pepe Popcorn.
Αναζητάτε περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές; Ο Giada De Laurentiis έχει πολλά:
