One-Pot Wonder: Shortcut ρολά λαζάνια που δεν θυσιάζονται στη γεύση - SheKnows

Οι οικογένειές μας αξίζουν το καλύτερο - ειδικά όταν πρόκειται για το δείπνο - αλλά είμαστε όλοι στην ίδια βάρκα όταν πρόκειται για πολυάσχολα προγράμματα. Αν λαχταράτε τις γεύσεις των πιάτων από τις παλιές καλές εποχές που μαγείρευε η μαμά για εσάς, είστε τυχεροί.

Σχετική ιστορία. Ο Giada De Laurentiis μόλις μοιράστηκε μια φθινοπωρινή λιχουδιά παγωτού που ξεκουραζόμαστε

Μπορούμε ακόμα να ικανοποιήσουμε αυτούς τους πόθους, αλλά με πολύ πιο απλό τρόπο. Αυτά τα πιάτα συντόμευσης, όπως αυτή η συνταγή για λαζάνια, μπορεί να είναι πολύ μη παραδοσιακά, αλλά η γεύση είναι εκπληκτική το ίδιο.

Με αυτή τη συνταγή, δεν θα κάνετε κανένα από τα εξαρτήματα λαζάνια από την αρχή ένα προς ένα. Όταν το επιτρέπει ο χρόνος, το κάνω αυτό, αλλά χρειάζεται πολύ χρόνο και δουλειά. Έτσι, για να κάνετε τα πράγματα πιο γρήγορα και πιο απλά, πάρτε τις καλύτερες επιλογές από προκατασκευασμένη σάλτσα μαρινάρας, σάλτσα μπεσαμέλ και σάλτσα κρέατος ντομάτας από το σούπερ μάρκετ, επειδή οι γεύσεις τους έχουν σημασία για το έτοιμο πιάτο. Συνδυάστε τα σε αυτή την απλοποιημένη εκδοχή λαζάνια που διαρκεί μόνο 30 λεπτά. Καλή όρεξη!

Συνταγή για ρολά λαζάνια για τηγάνι

Αποδόσεις 8

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά

Συστατικά:

• 8 νουντλς λαζάνια, φρέσκα ή προμαγειρεμένα
• 1 φλιτζάνι σάλτσα μπεσαμέλ
• 1 φλιτζάνι σάλτσα μαρινάρα
• 1 φλιτζάνι σάλτσα κρέατος ντομάτας
• 1/2 φλιτζάνι (συν 1/4 φλιτζάνι για πασπάλισμα πριν το σερβίρισμα) τριμμένη παρμεζάνα
• Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Κατευθύνσεις:

1. Σε ένα πιάτο απλώνουμε 1 ζυμαρικά λαζάνια, λίγη σάλτσα από κρέας ντομάτας, σάλτσα μπεσαμέλ, σάλτσα μαρινάρας και παρμεζάνα, αφήνοντας άδειο το 1/4 της άκρης του νουντλς λαζάνια. Τυλίξτε τη χυλοπίτες μέχρι το τέλος. Επαναλάβετε μέχρι να είναι έτοιμα όλα τα ρολά.
2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα που μπορεί να χωρέσει όλα τα ψωμάκια, περιχύστε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και στη συνέχεια απλώστε μια λεπτή στρώση σάλτσας μαρινάρας και σάλτσας μπεσαμέλ.
3. Τοποθετούμε τα ρολά δίπλα-δίπλα στην κατσαρόλα και προσθέτουμε την υπόλοιπη σάλτσα μαρινάρας, τη σάλτσα ντομάτας και τη σάλτσα μπεσαμέλ από πάνω και γύρω από τα ρολά.
4. Σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, σκεπάζουμε το τηγάνι και ψήνουμε τα ρολά για περίπου 20 λεπτά.
5. Όταν ψηθούν, τα πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη παρμεζάνα και τα περιχύνουμε με άλλο ελαιόλαδο.
6. Σερβίρετε ζεστό.

Περισσότερες συνταγές για ζυμαρικά σε μία κατσαρόλα

Σπαγγέτι μιας κατσαρόλας al pomodoro
Ζυμαρικά fajita σε μία κατσαρόλα
Κρεμώδη βίγκαν μεξικάνικα μακαρόνια και τυρί σε μία κατσαρόλα