Τι θα γινόταν αν σας έλεγα ότι μπορείτε να ετοιμάζετε σχολικά μεσημεριανά γεύματα που αξίζουν το Pinterest μέσα σε λίγα λεπτά, χωρίς να κόβετε τα τρόφιμα σε χαριτωμένα σχήματα ή να περάσετε μια αιωνιότητα στην κουζίνα; Είναι όλα αλήθεια.
Η συσκευασία φρέσκων σχολικών μεσημεριανών που παρέχουν τόσο θρεπτική όσο και ποικιλία είναι πολύ πιο απλή από ό, τι νομίζετε. Αν ελέγξετε αυτό Easy Bento Boxes Πίνακας Pinterest, θα παρατηρήσετε ότι τα μεσημεριανά γεύματα είναι πολύχρωμα και θρεπτικά.
Τα περισσότερα από αυτά τα μεσημεριανά γεύματα παρασκευάζονται με υλικά που βρίσκονται ήδη στη λίστα εβδομαδιαίων αγορών σας. Αυτό που τους δίνει την απόλυτη ελκυστικότητα είναι το πόσο πολύχρωμα είναι και ότι αυτά τα ίδια συστατικά χρησιμοποιούνται με διάφορους τρόπους.
Περισσότερο:Ιδέες για μεσημεριανό γεύμα εμπνευσμένες από τα Lunchables, αλλά πολύ καλύτερα
Τι γίνεται όμως αν δεν είσαι ο «δημιουργικός τύπος» και δεν μπορείς να βρεις κάτι πέρα από ένα σάντουιτς ή ένα περιτύλιγμα; Λοιπόν, υπάρχει πάντα η επιλογή να έχετε ένα
Ακολουθούν τρία εύκολα βήματα για να δημιουργήσετε εύκολα τα πιο απίστευτα γεύματα bento:
1. Ξεκινήστε με ένα χωρισμένο δοχείο για μεσημεριανό γεύμα
Εάν είστε αρχάριος και θέλετε απλώς να ξεκινήσετε, αναζητήστε ένα δοχείο με τρία διαμερίσματα. Με αυτόν τον τρόπο έχετε λιγότερα διαμερίσματα να γεμίσετε και το καθένα θα έχει τον διατροφικό του σκοπό.
Ένα χωρισμένο δοχείο σάς επιτρέπει επίσης να διαχωρίζετε τα «υγρές» από τα «ξηρά» τρόφιμα. Βεβαιωθείτε ότι αναζητάτε ένα στεγανό εάν σκοπεύετε να στείλετε πράγματα όπως γιαούρτι ή σάλτσα μήλου. Τα περισσότερα δοχεία είναι κατάλληλα για χοντρά αντικείμενα όπως το χούμους.
Το μεγαλύτερο τμήμα θα περιέχει το κύριο στοιχείο. Αυτό μπορεί να είναι ένα περιτύλιγμα, τροχοί καρφίτσας (ένα περιτύλιγμα κομμένο σε κομμάτια 1 ίντσας), σαλάτα, ένα σάντουιτς ή ακόμα και φαγητό στο σουβλάκι μέσα από μια επιλογή μπέντο.
Το δεύτερο διαμέρισμα μπορεί να χωρέσει φρούτα ή λαχανικά, κομμένα σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.
Το τρίτο διαμέρισμα μπορεί να χωρέσει είτε φρούτα είτε λαχανικά, μια βουτιά για να πάει μαζί με το αντικείμενο στο άλλο διαμέρισμα ή μια λιχουδιά. Μια λιχουδιά μπορεί να είναι κάτι τόσο απλό όσο ένα φρούτο ή ένα ενεργειακό δάγκωμα.
2. Προσθέστε χρώμα
Ένας από τους λόγους για τους οποίους τα κουτιά bento φαίνονται τόσο υπέροχα είναι ότι υπάρχει μια ποικιλία χρωμάτων τοποθετημένα όμορφα το ένα δίπλα στο άλλο. Τα πολύχρωμα τρόφιμα έχουν επίσης πολλή θρεπτική αξία, οπότε όσο περισσότερα μπορείτε να πακετάρετε εκεί, τόσο το καλύτερο.
Τα παιδικά καρότα, το κομμένο σέλινο και τα ντοματίνια είναι εξαιρετικά παραδείγματα για το πώς να προσθέσετε χρώμα με λαχανικά φιλικά για τα παιδιά. Άλλα λαχανικά που κρατούν καλά σε ένα κουτί μεσημεριανού γεύματος είναι το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα ραπανάκια, ο κατεψυγμένος αρακάς, το edamame και τα αγγούρια σε φέτες.
Η προσθήκη φρούτων στο μεσημεριανό κουτί είναι ένας άλλος καταπληκτικός τρόπος για να προσθέσετε χρώμα. Τα βατόμουρα, οι φράουλες, οι φέτες μήλου και το ακτινίδιο είναι όλες εξαιρετικές επιλογές. Τα παιδιά σας αγαπούν το καρπούζι; Στείλτε και αυτό, αλλά βεβαιωθείτε ότι το διαμέρισμα είναι σφραγισμένο καθώς το καρπούζι τείνει να βγάζει χυμούς.
Περισσότερο:Μεσημεριανά γεύματα γεμάτα πρωτεΐνη που αποδεικνύουν ότι υπάρχει ζωή μετά το φυστικοβούτυρο
3. Μαγειρέψτε μια φορά, φάτε δύο φορές
Ανοίξτε το ψυγείο σας και κοιτάξτε μέσα, γιατί είναι γεμάτο δυνατότητες! Το ψητό κοτόπουλο που έχει απομείνει μπορεί να ανανεωθεί σε ένα υπέροχο περιτύλιγμα, τα υπολείμματα από τη βραδιά taco μπορούν εύκολα να ξαναδημιουργηθούν σε σαλάτα taco και τα κεφτεδάκια μπορούν είτε να σουβλιστούν είτε να σταλούν μέσα σε ένα θερμός.
Οι περισσότεροι γονείς ανησυχούν πάρα πολύ για τη θερμοκρασία του φαγητού, ενώ στην πραγματικότητα, τα παιδιά σπάνια τρώνε το φαγητό τους ζεστό. Το μεσημεριανό γεύμα αφορά τόσο την κοινωνικοποίηση με φίλους όσο και την πραγματική κατανάλωση του φαγητού, γι' αυτό φροντίστε να πακετάρετε τα σωστά σκεύη και είστε έτοιμοι.
Εάν όλα τα άλλα αποτύχουν, μπορείτε πάντα να επιμείνετε σε ένα προϊόν για την εβδομάδα, όπως σαλάτα κοτόπουλου, και να το συσκευάσετε με διάφορους τρόπους, όπως σε αυτό το βίντεο.
Η Laura Fuentes είναι η ιδρύτρια του MOMables, όπου βοηθά τους γονείς να προσθέσουν μια φρέσκια ποικιλία στα γεύματα και τα οικογενειακά τους γεύματα. Είναι συγγραφέας τριών βιβλίων μαγειρικής, διαγωνίστηκε (και κέρδισε!) στο Food Network και έχει παρουσιαστεί στο Εκπομπή ΣΗΜΕΡΑ και στο Γονείς, Κόκκινο Βιβλίο και Huffington Post. Ελέγξτε το Κανάλι MOMables στο YouTube για τις οικογενειακές συνταγές της Laura.
TKTK
