Διασκεδαστικός χρόνος ψησίματος διακοπών με τα παιδιά σας – SheKnows

Θυμάστε πώς όταν ήσασταν παιδί, τα πάντα στην κουζίνα ήταν τόσο καταπληκτικά κατά την περίοδο των γιορτών; Γιατί να μην φέρετε λίγη από αυτή τη μαγεία ψησίματος στα μικρά σας φέτος; Αυτά τα έργα δεν είναι μόνο διασκεδαστικά - και νόστιμα - αλλά μπορεί απλώς να σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε μια νέα παράδοση διακοπών για όλη την οικογένειά σας.

Σχετική ιστορία. Το Elf on the Shelf είναι για γονείς με πολύ ελεύθερο χρόνο και καταστρέφει τα Χριστούγεννα

Η περίοδος των γιορτών σας εμπνέει να ξεσκονίσετε τις φόρμες για κέικ, να ανάψετε τον φούρνο και να δημιουργήσετε κάτι απίστευτο; Είτε είστε μανιώδης αρτοποιός είτε απλά μαθαίνετε, οι διακοπές είναι μια εξαιρετική στιγμή για να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας σε μερικές εποχιακές λιχουδιές — και να βάλετε τα παιδιά σας στη δράση. Και ακόμα κι αν η απλή σκέψη να έχετε μικροσκοπικούς «βοηθούς» στην κουζίνα σας σας κάνει να θέλετε να κολλήσετε τα μπισκότα από το μπακάλικο, έχουμε μερικές ιδέες για εσάς.

Το σχέδιο παιχνιδιού για το ψήσιμο

Ένα από τα μεγαλύτερα πιθανά προβλήματα με

εορταστικό ψήσιμο είναι το χάος. Ακόμα κι αν δεν ενθαρρύνατε τα μικρά σας να σας βοηθήσουν, θα υπήρχε ακόμα μια ακατάστατη κουζίνα για να καθαρίσετε. Πριν σηκώσετε τα μανίκια και αρχίσετε να μετράτε, βοηθάει να έχετε ένα σχέδιο παιχνιδιού.

• Επιλέξτε συνταγές που είναι απλές και μπορούν να ολοκληρωθούν εύκολα. Τα πολλαπλά βήματα μπορεί να είναι πολύ δύσκολα για τα μικρότερα παιδιά, που τους αρέσει να βλέπουν (και να τρώνε!) τα αποτελέσματά τους εντός ωρών και όχι ημερών.
• Διαβάστε κάθε συνταγή και αποφασίστε εκ των προτέρων ποιες εργασίες είναι καλύτερες για ποια παιδιά — ειδικά αν εργάζεστε με πολλές ηλικιακές κατηγορίες.
• Προετοιμάστε τον χώρο εργασίας σας εκ των προτέρων. Συγκεντρώστε όλα τα εργαλεία μέτρησης και τα μπολ, τα υλικά, ένα σκαμπό (αν χρειάζεται για μικρά παιδιά), ένα χρονόμετρο, ταψιά ψησίματος και σχάρες ψύξης. Μπορεί να φαίνεται υπερβολικό, αλλά η σύντομη προσοχή είναι πιθανό να χαθεί στην αναζήτηση συστατικών και μπολ.

Ψήσιμο από ηλικία σε ηλικία

Για να κάνετε το ψήσιμο των γιορτών διασκεδαστικό, επιλέξτε τις σωστές εργασίες και συνταγές για κάθε ηλικιακή ομάδα.

Νήπια και παιδιά προσχολικής ηλικίας

Έχετε συναντήσει ποτέ ένα μικρό παιδί που δεν του άρεσε το μπισκότο; Ακόμη και όσοι έχουν τροφικές ευαισθησίες ή αλλεργίες λατρεύουν μια γλυκιά απόλαυση φτιαγμένη μόνο για αυτούς. Οι εργασίες που λειτουργούν για αυτήν την ηλικιακή ομάδα είναι οι εξής:

• Ανακάτεμα
• Μέτρηση μεγαλύτερων μη υγρών συστατικών όπως κομματάκια σοκολάτας
• Ρίχνετε υγρά στο κουρκούτι από μικρά κύπελλα μέτρησης
• Διακόσμηση μπισκότων ή σπιτιών με μελόψωμο (με βοήθεια)

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:

Παιδιά δημοτικής ηλικίας

Όταν τα παιδιά σας είναι λίγο μεγαλύτερα, μπορείτε πραγματικά να αυξήσετε τη συμμετοχή τους στο ψήσιμο των εορταστικών λιχουδιών. Είναι πιθανό να παγιδευτούν στον ενθουσιασμό των διακοπών και το ψήσιμο απλώς προσθέτει στη διασκέδαση. Τα παιδιά αυτής της ηλικίας είναι καλά στις ακόλουθες εργασίες:

• Διαβάζοντας μετρήσεις από τη συνταγή
• Μέτρηση ξηρών αντικειμένων (αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι κ.λπ.) 
• Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ βάσης
• Προσθέτοντας πασπαλίσματα σε μπισκότα ή cupcakes που έχουν ήδη παγώσει

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:

Tweens

Τα tweens όχι μόνο αγαπούν τις ειδικές γιορτινές λιχουδιές, αλλά τους αρέσει να νιώθουν ότι έχουν σημαντικές ευθύνες στην κουζίνα που δεν έχουν ακόμη τα μικρότερα αδέρφια τους. Οι Tweens θα ήταν καλοί στις ακόλουθες εργασίες:

• Διαβάζοντας όλες τις οδηγίες από τη συνταγή
• Μετρώντας όλα τα συστατικά
• Ανακάτεμα με μίξερ χειρός
• Αφαίρεση αντικειμένων από το φούρνο (με επίβλεψη) 
• Παγετό μπισκότα ή cupcakes
• Διακόσμηση μπισκότων με σακούλα γλάσου με σωλήνες

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές: