Το μυστήριο έχει αποκαλυφθεί: Η «ανώνυμη μεξικανική αλυσίδα» στην καρδιά μιας επιδημίας σαλμονέλας που έχει εξαπλωθεί σε 10 πολιτείες έχει πλέον επιβεβαιωθεί ως Taco Bell.
HuffPost Food ανέφερε νωρίτερα αυτήν την εβδομάδα ότι μια έρευνα από το Food Safety News προσπαθούσε να βρει την πηγή της επιδημίας σαλμονέλας. Οπως φαίνεται, Φταίει ο Τάκο Μπελ για την επιδημία που ασθένησε τουλάχιστον 68 άτομα τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο του 2011.
Δεν είναι η πρώτη φορά…
Η Taco Bell, η οποία είναι μια αλυσίδα Yum Brands, υπήρξε στο κέντρο αυτών των ζητημάτων πριν. Τον Αύγουστο του 2010, το CDC επιβεβαίωσε ότι τουλάχιστον 155 άνθρωποι σε 21 πολιτείες αρρώστησαν από επιδημία σαλμονέλας που προκλήθηκε από τα τρόφιμα που καταναλώθηκαν στο Taco Bell. Το ιστορικό του Taco Bell δεν μας δίνει μεγάλη άνεση, αλλά οι άνθρωποι συνεχίζουν να δειπνούν σε αυτές τις εγκαταστάσεις παρ 'όλα αυτά, το οποίο θέτει το ερώτημα: Είναι το κοινό πρόθυμο να διακινδυνεύσει την ασφάλεια των τροφίμων για γρήγορο, βολικό και φθηνό φαγητό;
Σε απάντηση αυτών των ισχυρισμών, μια πρόσφατη δήλωση του Taco Bell φαίνεται να αρνείται ότι η ευθύνη πρέπει να πέσει εντελώς σε αυτούς:
«Το CDC δήλωσε ότι η δημόσια υγεία δεν κινδυνεύει και αυτό το περιστατικό έχει τελειώσει τελείως. Δεν έχουν προσδιορίσει την πηγή τροφής της τροφικής ασθένειας που συνέβη τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο του 2011. Το CDC ανέφερε ότι μερικοί άνθρωποι που ήταν άρρωστοι έτρωγαν στο Taco Bell, ενώ άλλοι όχι. Πιστεύουν ότι το πρόβλημα πιθανότατα εμφανίστηκε σε επίπεδο προμηθευτή πριν παραδοθεί σε οποιοδήποτε εστιατόριο ή κατάστημα τροφίμων. Παίρνουμε πολύ σοβαρά την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων ».
Γιατί να φάτε έξω;
Με όλες τις γκουρμέ συνταγές που υπάρχουν σήμερα, είναι εύκολο να μείνετε σπίτι και να φτιάξετε μόνοι σας αυτά τα tacos. Μπορεί να μην είναι τόσο γρήγορο όσο το αυτοκίνητο, αλλά μπορεί να είναι ακόμα πιο νόστιμα.
Δοκιμάστε αυτά τα μακιγιάζ στο σπίτι συνταγές taco >>
Περισσότερα νέα για το φαγητό
Η ροζ λάσπη εξαφανίστηκε από τα μπιφτέκια των McDonald's
Κατευθύνεστε στο Βέγκας; Προσοχή στο νερό!
5 Παραπλανητικοί ισχυρισμοί για ετικέτες τροφίμων
