Τα σάντουιτς είναι το απόλυτο φαγητό. Εύκολο στην προετοιμασία, την αποθήκευση και το φαγητό εν κινήσει, σώζουν πολλά στομάχια από το να μείνουν χωρίς μεσημεριανό γεύμα σε μια κουραστική μέρα. Όσον αφορά τα συστατικά, οι επιλογές είναι σχεδόν απεριόριστες. Δυστυχώς, μερικά από τα αγαπημένα μας είναι τα χειρότερα στη μέση μας. Μην φοβάστε ποτέ, υπάρχουν υγιεινές επιδιορθώσεις που θα διατηρήσουν τη διατροφή σας άθικτη χωρίς να αφαιρέσετε τη γεύση.
Φτιάξτε το αγαπημένο σας σάντουιτς συνταγή τόσο υγιεινό όσο και νόστιμο ακολουθώντας μερικές απλές οδηγίες.
Επιλέξτε το ψωμί σας με σύνεση
Αναζητήστε επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και υψηλές φυτικές ίνες. Αφιερώστε χρόνο για να διαβάσετε τα συστατικά. Επιλέξτε ψωμί ολικής αλέσεως ή βλαστημένα σιτηρά αντί για φτιαγμένα με εμπλουτισμένο αλεύρι. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το μέγεθος της μερίδας. Συνήθως, μια φέτα ψωμί είναι μία μερίδα.
Κάντε το ανοιχτό πρόσωπο
Μειώστε τις θερμίδες αφαιρώντας ένα κομμάτι ψωμί και φορτώνοντας υγιή γέμιση όπως ψητά λαχανικά, φασόλια, μαρούλια, τουρσιά, κρεμμύδια, jalapeños, λάχανα και αλείμματα ελιάς.
Κρατήστε το άπαχο
Επιλέξτε άπαχες πρωτεΐνες όπως γαλοπούλα, κοτόπουλο, βραστό ζαμπόν, τόφου και τόνος. Αποφύγετε τα κρέατα μεσημεριανού γεύματος που είναι γεμάτα γεμιστικά (άμυλα που χρησιμοποιούνται για να συγκρατούν το κρέας για να μειώσουν το κόστος) και πρόσθετα σάκχαρα.
Ξεπεράστε την άρνηση του ντυσίματος
Ανεξάρτητα από το πώς σερβίρονται, τα λαχανικά σε ένα λαχανικό περιτύλιγμα θα προσφέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε. Ωστόσο, εάν τα λαχανικά είναι βουτηγμένα σε διπλή δόση ντρέσινγκ ράντσο και σερβίρονται με τρία είδη τυριών, δεν θα κάνετε τη χάρη στη διατροφή σας. Για ένα πιο υγιεινό σάντουιτς, δοκιμάστε ένα ελαφρύ σάλτσα μπαλσάμικο, χούμους, μουστάρδα ή χρένο. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή ελαφρύ τυρί αντί για τις εκδόσεις πλήρους λιπαρών.
