Αγαπάτε το μεξικάνικο φαγητό, αλλά σας τρομάζει ο χρόνος και η ενέργεια που χρειάζεται; Λοιπόν, μην φοβάσαι. Αυτό συνταγή δεν απαιτεί χρόνο και ακόμη λιγότερη ενέργεια.
Σχετική ιστορία. Ένα χορταστικό βραστό βραστό αφρώδες φιστίκι, εγγυόμαστε ότι θα λατρέψετε
Τα Tacos είναι ένα υπέροχο οικογενειακό δείπνο. Είναι εύκολο να γίνουν, πάντα νόστιμα και μπορείτε να έχετε πολλές διαφορετικές γαρνιτούρες ώστε όλοι στο τραπέζι να δημιουργήσουν το δικό τους ιδιαίτερο taco. Το ίδιο μπορεί να γίνει και με τα empanadas. Τα γεμίσματα είναι αρκετά απλά, κάνει τη ζύμη που μπορεί να εκφοβίσει. Αλλά όχι αν πάρετε ένα δοχείο Pillsbury Crescent Rolls. Μόνο ένα ή δύο δοχεία είναι το μόνο που χρειάζεται για να δημιουργήσετε ένα υγιεινό, νόστιμο γεύμα.
Μοσχάρι Empanadas
Συστατικά:
- 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
- 1 πακέτο μπαχαρικά taco
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 1/2 φλιτζάνι αρακά (προαιρετικά)
- 2 δοχεία Pillsbury Crescent Rolls
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
- Καβουρδίζουμε το βόειο κρέας σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- Ακολουθήστε τις οδηγίες στο πακέτο taco για να φτιάξετε το κρέας taco.
- Ενώ σιγοβράζετε, προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα μπιζέλια αν τα χρησιμοποιείτε.
- Μόλις ψηθεί το κρέας taco, ανοίξτε τα ρολά Crescent και χωρίστε κάθε τρίγωνο.
- Τοποθετήστε 2 κουταλιές μείγμα κρέατος σε ένα τρίγωνο ζύμης.
- Πάρτε ένα άλλο τρίγωνο ζύμης και τοποθετήστε το πάνω από το κρέας.
- Σφραγίστε τις πλευρές με τις λαβίδες ενός πιρουνιού. Επαναλάβετε με τα τελευταία 14 τρίγωνα.
- Τοποθετήστε τα empenadas σε ένα φύλλο μπισκότων και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
- Σερβίρετε αμέσως με σάλσα και γκουακαμόλε.
