Αυτές είναι οι δύο αλήθειες του Costco: Λατρεύουν να γίνονται μεγάλες (Πραγματικά μεγάλα), και αγαπούν τυρί όσο κι αν κάνεις.
Μόλις πριν από μερικές εβδομάδες, ο Costco αποφάσισε ότι ήταν μια εξαιρετική ιδέα για εισαγωγή Μπανιέρες 27 κιλών από mac και τυρί και μπανιέρες Nutella 7 κιλών στη ζωή μας, προϊόντα με τα οποία γελούσαμε και χλευάζαμε. (Και μπορεί ή όχι να έχουμε σκάσει… Μην κοιτάτε στο ντουλάπι μας!)
Η απελευθέρωση αυτών των θηρίων ακολούθησε την εισαγωγή πιο υγιεινών περιτυλίξεων με βάση το τυρί που ονομάζονται Περιτυλίγματα τυριού Folios, τα οποία έχουν από 170 έως 180 θερμίδες ανά περιτύλιγμα, μηδενικούς υδατάνθρακες και είναι γεμάτα με 12 έως 14 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Είναι μια πράξη εξισορρόπησης, σαφώς.
Αυτή τη φορά, όμως, ο Costco ξεπέρασε τον εαυτό του, λανσάροντας όχι ένα, αλλά δύο γιγαντιαία τυροκομικά προϊόντα.
Πρώτα απ 'όλα, επιτρέψτε μας να σας παρουσιάσουμε αυτόν τον τεράστιο τροχό παρμεζάνας 72 κιλών που θα σας αποφέρει πίσω περίπου $ 900.
Εικόνα: Costco.
Kirkland Signature ολόκληρος τροχός Parmigiano-Reggiano, $ 899,99 στο Costco
Όπως επισημαίνει ο Delish, αυτός ο τροχός έχει κατά μέσο όρο περίπου $ 12,50 ανά λίβρα, το οποίο δεν είναι τρομερό σε σύγκριση με το πόσο θα ξοδεύατε συνήθως σε μικρότερες μερίδες.
Σύμφωνα με την περιγραφή του προϊόντος, αυτό το τυρί παρμεζάνας που εισάγεται από την Ιταλία έχει ηλικία τουλάχιστον 24 μηνών και παρασκευάζεται με το "πιο φρέσκο γάλα από τις διάσημες επαρχίες της Πάρμας και του Ρέτζιο Εμίλιο στην Ιταλία.. " Προφανώς συνδυάζεται επίσης καλά με Montepulciano, pinot grigio, Chianti και merlot.
Μην πεις τίποτε άλλο; είμαστε πουλημένοι
Και τώρα, το πραγματικό αστέρι της παράστασης: αυτή η γαμήλια τούρτα πέντε στρωμάτων φτιαγμένη εξ ολοκλήρου από τυρί.
Εικόνα: Costco.
Sid Wainer & Son lover cheese artisan wedding cake, 439,99 $ στις Costco
Εάν η τιμή (σχεδόν $ 450) σας τρομάζει, στην πραγματικότητα δεν είναι τρομερό. Σύμφωνα με το Wedding Wire, τα περισσότερα ζευγάρια ξοδεύουν μεταξύ τους $ 300 και $ 689 στην τούρτα του γάμου τους. Και πάλι, τα περισσότερα ζευγάρια δεν επιλέγουν μια κλιμακωτή γαμήλια τούρτα από τυρί.
Εξυπηρετώντας έως 150 άτομα, αυτή η «τούρτα» του γάμου αποτελείται από 8 κιλά κόκκινου Λέστερ, που είναι παρόμοιο με ένα αγγλικό τσένταρ. 7 κιλά δανέζικο μπλε τυρί, το οποίο έχει απαλή γεύση μπλε τυριού. 5 κιλά Murcia al vino, ή μεθυσμένο κατσικίσιο τυρί. 3 κιλά τυρί από πρόβειο γάλα της Τοσκάνης. και 17 ουγγιές τριπλής κρέμας Brie Brillat-Savarin από την περιοχή της Νορμανδίας της Γαλλίας.
Το ζευγάρι που αγαπά το τυρί μαζί μένει, υποθέτουμε.
