Το Campfire s’mores είναι ένα βασικό καλοκαιρινό επιδόρπιο - για να μην αναφέρουμε μια αγαπημένη παιδική ηλικία και μια νοσταλγική απόλαυση αν είχαμε ποτέ. Αλλά όταν δεν έχετε φωτιά, ή ακόμα και λάκκο στην αυλή; Δεν είναι εύκολο να αποκτήσετε αυτό το τραγανό-κολλώδες-γλυκό-γλύκα-ελαφρώς καμένο επιδόρπιο. Παρόλα αυτά, μπορείτε να πάρετε αυτή τη «κλασική πυρκαγιά» χωρίς την πραγματική φωτιά - και σε πολύ πιο κομψή μορφή για φαγητό, χάρη στη Μάρθα Στιούαρτ. Ο διάσημος σεφ δημοσίευσε το καλοκαίρι έτοιμο Συνταγή μους σοκολάτας S’mores στο Instagram και wow… μιλήστε για μια παρακμιακή απόλαυση για να τελειώσετε το Σαββατοκύριακο σας.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Αν δεν μπορείτε να πάτε για κάμπινγκ, φέρτε τα κεράσματα της φωτιάς! Μετατρέψτε αυτόν τον νοσταλγικό συνδυασμό σοκολάτας, marshmallow και graham cracker από το campfire classic στο πιο εξελιγμένο μίνι επιδόρπιο. Πάρτε την πλήρη συνταγή (εμφανίζεται στο Martha Bakes) στο σύνδεσμο στο bio.: @Krautter
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Μάρθα Στιούαρτ (@marthastewart) on
«Εάν δεν μπορείτε να πάτε για κάμπινγκ, φέρτε τα κεράσματα της φωτιάς! Μετατρέψτε αυτόν τον νοσταλγικό συνδυασμό σοκολάτας, marshmallow και graham cracker από το campfire classic στο πιο εξελιγμένο μίνι επιδόρπιο. Πάρτε την πλήρη συνταγή (εμφανίζεται στο Martha Bakes) στο σύνδεσμο στο bio. 👆🏼📷: @krautter », έγραψε στη λεζάντα της υπέροχης φωτογραφίας. Μπορείτε να πάρετε το πλήρης συνταγή εδώ.
Το πανέμορφο κέρασμα έχει τρία κύρια συστατικά - την κρούστα, τη μους και την επικάλυψη της μαρέγκας - και δεν πρόκειται καν να προσποιηθείτε ότι είναι τόσο εύκολο να μαζευτείτε όσο χτυπάτε λίγη σοκολάτα και ένα ψητό marshmallow ανάμεσα σε δύο κροτίδες Graham τετράγωνα. Δηλαδή, είδατε τη λέξη μαρέγκα παραπάνω; Ευτυχώς, η σελίδα συνταγών της Martha περιλαμβάνει ένα βίντεο, ώστε να μπορείτε να το ακολουθήσετε, ξεκινώντας από τη φρυγανισμένη κρούστα κρακερ-σοκολάτας, προχωρώντας στη μους και τελειώνοντας με την ελβετική μαρέγκα, η οποία παίρνει μια τελική άνθηση χάρη σε ένα ελαφρύ άγγιγμα με μια κουζίνα δάδα.
Θα χρειαστείτε κάποια ειδικά εργαλεία για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, συμπεριλαμβανομένων καλούπια δαχτυλιδιών, όπως αυτά:
Θα χρειαστείτε επίσης ένα φακός κουζίνας, σαν αυτό:
Έτσι, όχι, αυτό δεν είναι εύκολο μαστίγιο-σε-χρόνο, επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο - αυτό είναι ένα έργο ψησίματος Σαββατοκύριακου. Αλλά wow, φαίνεται ότι αξίζει τον κόπο!
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Δεν θέλεις να ψήσεις; Ικανοποιήστε το γλυκό σας δόντι χωρίς προσπάθεια με αυτά τα υπέροχα Costco είδη αρτοποιίας φαίνεται στην παρακάτω γκαλερί: