Είμαι μεγάλος λάτρης της πέτρας καρπός, μπανάνες και φράουλες, αλλά είναι πάντα τόσο ταλαιπωρία να τα μεταφέρω στην τσάντα του μεσημεριανού μου. Και είναι δύσκολο και για τα παιδιά. Όταν επιστρέφουν σπίτι με άφατα φρούτα στα κουτιά τους (argh!) Είναι συνήθως επειδή δεν θέλουν να τα φάνε. Είναι πιο πιθανό γιατί μέχρι το μεσημεριανό γεύμα, αυτά τα φρούτα είναι ένα χάλια. Οι μπανάνες γίνονται υπερ-καφέ σε λίγες ώρες, οι φράουλες γίνονται μούχλες και ολόκληρα μήλα είναι πάντα μελανιασμένα.
Ευτυχώς για εσάς, έχουμε τα τέλεια κόλπα για εσάς φρούτα δεν θα μπερδευτεί και δεν στριμώχνεται κατά τη μεταφορά. Ρίξαμε ακόμη και μερικά κόλπα που θα βοηθήσουν στην αποφυγή του μαυρίσματος. Δοκιμάστε αυτά τα κόλπα και εσείς και τα παιδιά σας θα επιστρέφετε σπίτι με άδεια κουτιά μεσημεριανού γεύματος κάθε απόγευμα.
Περισσότερο:12 δημιουργικές ιδέες για μεσημεριανό θερμό, εκτός από την ίδια παλιά σούπα
Τρικ Νο 1: Τυλίξτε τα φρούτα σε πανί
Μπορείτε να πάρετε φρούτα από πέτρα ή οποιοδήποτε στρογγυλό φρούτο όπως μήλα, ροδάκινα ή αχλάδια και να τα τυλίξετε σε στεγνό πανί. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δέσει το πάνω μέρος του υφάσματος με έναν κόμπο, ώστε τα φρούτα σας να μην κυλήσουν στην τσάντα του μεσημεριανού σας και να είστε έτοιμοι. Όταν κυλάει το μεσημεριανό γεύμα, θα έχετε φρούτα χωρίς μελάνια και νόστιμα.
Κόλπο Νο 2: Αποθηκεύστε τις μπανάνες σας από το πρόωρο χτύπημα
Λατρεύω τις μπανάνες, αλλά η μεταφορά τους στη δουλειά είναι πάντα πόνος. Μέχρι να γυρίσει το μεσημέρι και να μπω στην τσάντα μου για την μπανάνα μου, είναι πολύ πιο καφέ από ό, τι ήταν όταν έφυγα αρχικά από το σπίτι. Ένας τρόπος για να αποθηκεύσετε τις μπανάνες σας είναι να προσθέσετε πλαστική μεμβράνη στο στέλεχος. Αυτό θα το αποτρέψει από το να ωριμάσει πολύ γρήγορα. Ρίξτε το στο μεσημεριανό κουτί σας ή του παιδιού σας και συνεχίστε την ημέρα σας. Μπορείτε επίσης να κόψετε τις μπανάνες στη μέση (με το δέρμα τους) να τις παγώσετε και να τις βάλετε σε ένα αεροστεγές πιάτο πριν φύγετε από το σπίτι.
Τρικ 3: Κρατήστε τις φέτες μήλου τραγανές
Μου αρέσουν οι φέτες μήλου με βούτυρο αμυγδάλου και είναι πολύ πιο εύκολο να τις κόψω στο σπίτι με ένα πραγματικό μαχαίρι από τις πλαστικές στη δουλειά. Αλλά το πρόβλημα με την κοπή των μήλων εκ των προτέρων είναι ότι καταλήγουν να γίνουν καφέ και ακαθάριστα. Δείτε τι πρέπει να κάνετε: Βυθίστε τις φέτες σας σε ένα διάλυμα δύο φλιτζανιών κρύο νερό και ένα όγδοο κουταλάκι του γλυκού αλάτι για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε και συσκευάστε σε ένα αεροστεγές δοχείο και είστε έτοιμοι. Τώρα θα έχετε φρέσκα, τραγανά φρούτα για μεσημεριανό γεύμα ή ένα απογευματινό σνακ.
Περισσότερο:Μη τοξικά δοχεία γεύματος τόσο δροσερά που θα θέλετε να τα κλέψετε από τα παιδιά σας
Τρικ 4: Καταψύξτε τα φρούτα σας σε αεροστεγή σακούλα
Πιάστε μερικά βερίκοκα, ροδάκινα ή φρούτα από πέτρα που απέχουν λίγες μέρες από την ωρίμανσή τους, κόψτε τα σε φέτες και παγώστε. Κάνει τη συσκευασία φρούτων πολύ πιο εύκολη. Απλώς τοποθετήστε πέντε ή έξι φέτες σε μια τσάντα που κλείνει με φερμουάρ, προσέχοντας να πιέσετε όλο τον επιπλέον αέρα πριν παγώσετε όλη τη νύχτα. Μέχρι να είστε έτοιμοι να φάτε τα φρούτα σας την επόμενη μέρα, δεν θα είναι πολτά και θα έχουν την τέλεια υφή.
Κόλπο Νο 5: Διατηρήστε φράουλες φρέσκες
Έχετε βάλει ποτέ τις κομμένες φράουλες σας σε ένα δοχείο Tupperware και μέχρι να είστε έτοιμοι να τις φάτε, είναι όλες μουρωμένες; Έχει συμβεί στους καλύτερους από εμάς. Ο καλύτερος τρόπος για να μεταφέρετε τις φράουλες είναι να τις αφήσετε πλυμένες και ολόκληρες. Με αυτόν τον τρόπο, η φράουλα μπορεί να παραμείνει φρέσκια περισσότερο.
Περισσότερο:10 διασκεδαστικές ιδέες για γεύμα που δεν περιλαμβάνουν σάντουιτς
