Το κοριτσι σου Aνα Γκάρτεν επέστρεψε με ένα δροσερό νέο hack. Αυτή τη φορά, περιλαμβάνει καλαμπόκι και μια πετσέτα κουζίνας.
Τροφή Το Network's Garten ανάρτησε ένα βίντεο με τον εαυτό της να δείχνει πραγματικά ενθουσιασμένος για να μας δείξει πώς να κόβουμε τους κόκκους καλαμποκιού από τον κόκαλο χωρίς να τον βάζουμε σε όλη την κουζίνα και τους πάγκους της κουζίνας. Και λειτουργεί! Λοιπόν, κάπως.
Επιτέλους είναι η εποχή του καλαμποκιού! Έτσι έκοψα τους κόκκους από τον κότσο χωρίς να τους περάσω σε όλη την κουζίνα μου. Πως το κανεις?#BCprotips#CookLikeAPropic.twitter.com/MspHxAm7nW
- Ina Garten (@inagarten) 15 Αυγούστου 2018
Περισσότερο: Η Ina Garten μόλις μοιράστηκε μια συνταγή από το επερχόμενο βιβλίο μαγειρικής της και είναι τέλειο για το καλοκαίρι
Είναι απλό, πραγματικά: Τοποθετήστε μια καθαρή πετσέτα στον πάγκο σας, πιάστε ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι και κόψτε τους πυρήνες κατευθείαν από τον σπάγκο πάνω από την πετσέτα, η οποία πρέπει να συλλέγει όλους τους πυρήνες. Στη συνέχεια, ρίξτε τα από την πετσέτα ακριβώς σε ένα μπολ. Μπάντα-μπινγκ, μπάντα-μπουμ.
Αλλά το καλύτερο μέρος; Ο Garten καταφέρνει ακόμα να πάρει πυρήνες στον πάγκο!
Σε αγαπάμε ακόμα, aνα.
Οι σχολιαστές έσπευσαν να μοιραστούν τις δικές τους συμβουλές και πρέπει να πούμε ότι η χρήση ενός μεγάλου μπολ είναι επίσης μια φανταστική επιλογή.
Έβαλα ένα μικρό φλιτζάνι κρέμας ανάποδα μέσα σε ένα μεγαλύτερο μπολ, έπειτα έκοψα το ένα άκρο του καλαμποκιού για να το ισοπεδώσω και το τοποθέτησα στο φλιτζάνι κρέμας και έπειτα το έκοψα. Το μεγάλο μπολ πιάνει όλο το καλαμπόκι. Επίσης, επειδή το καλαμπόκι είναι ήδη στο μπολ, διευκολύνει τις συνταγές μου.
- Tara Delong (@TaraD33771) 15 Αυγούστου 2018
Or, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι Bundt.
Βάζω ένα ταψί bundt ανάποδα και τοποθετώ το καλαμπόκι στη μέση και μετά κόβω τις πλευρές
- animalprintpapi (@zacharythezebra) 16 Αυγούστου 2018
Και όπως προτείνει η Renee, χρησιμοποιήστε τηγάνι για κρεμώδες καλαμπόκι.
Αυτή η μέθοδος λειτουργεί καλά εάν χρησιμοποιείτε το καλαμπόκι σε μια σαλάτα, αλλά για το κρεμώδες καλαμπόκι, χρησιμοποιώ ένα ταψί για να μπορέσω να πιάσω το γάλα από το καλαμπόκι.
- Renee (@nay_nay721) 16 Αυγούστου 2018
Περισσότερο: 8 Συμβουλές για τη σχέση από την Ina & Jeffrey Garten
Μπορεί να παρατηρήσετε ότι η Garten χρησιμοποιεί το hashtag #CookLikeAPro και για καλό λόγο: Είναι σαφώς συνδεδεμένο με το επερχόμενο βιβλίο μαγειρικής της, Μαγειρέψτε σαν επαγγελματίας. Όχι μόνο θα έχει πολλές νέες συνταγές για να δοκιμάσετε όταν το Κυκλοφορεί το βιβλίο μαγειρικής τον Οκτώβριο. 23, αλλά σε εξοπλίζει επίσης με την τεχνογνωσία και σου αρέσει να μαγειρεύεις επίσης. Δεν είναι η καλύτερη;
Εν μέσω της προώθησης του εν λόγω βιβλίου μαγειρικής, η Garten εργάζεται επίσης σκληρά βοηθώντας στην καταπολέμηση της παιδικής πείνας. Πρόσφατα συνεργάστηκε με τη Williams-Sonoma, σχεδιάζοντας ένα αποκλειστική σπάτουλα. Τα έσοδα από τις σπάτουλες που πωλούνται θα πάνε κατευθείαν στο No Kid Hungry.
Όλα χαιρετούν τη βασίλισσα της μαγειρικής.
