Σοκολάτα που δρα ως αντιοξειδωτικό, σοκολάτα που ενθαρρύνει μια υγιή καρδιά, σοκολάτα που δρα ως αντικαταθλιπτικό. Πιστεύετε ότι ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό;
Ναι, όλοι γνωρίζουμε ότι η σοκολάτα έχει πάρα πολύ ζάχαρη, θερμίδες και λίπος για να προσφέρει οφέλη για την υγεία. Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχουν περισσότερα από ένα είδη σοκολάτας;
Υπάρχει πράγματι κάτι σαν υγιεινή σοκολάτα και είναι διαθέσιμο από το σούπερ μάρκετ σας. Την επόμενη φορά που θα λαχταράτε σοκολάτα, πάρτε μια μπάρα μαύρης σοκολάτας με 70 ή 80 τοις εκατό περιεκτικότητα σε κακάο. Είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, μαζί με μερικά καλά λιπαρά, που μας παρέχει διάφορα οφέλη για την υγεία.
Η σοκολάτα είναι ένα αντιοξειδωτικό
Η υψηλή περιεκτικότητα σε μαύρη σοκολάτα σε κακάο αυξάνει τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες. Επειδή το κακάο προέρχεται από ένα φυτό, περιέχει φλαβονοειδή, τα οποία είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό. Τα αντιοξειδωτικά μας προστατεύουν από επιβλαβείς περιβαλλοντικές επιπτώσεις, όπως το άγχος, η ηλιακή βλάβη, η έλλειψη άσκησης και η ανθυγιεινή διατροφή, που μπορεί να βλάψουν τα κύτταρα του σώματος. Τα αντιοξειδωτικά είναι καλά για κάθε μέρος του σώματός σας.
Βρείτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά >>
Σοκολάτα για υγιή καρδιά
Η μαύρη σοκολάτα κάνει καλό στην καρδιά σας με δύο τρόπους. Πρώτον, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα κακής χοληστερόλης στο σώμα σας καθώς και μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό έχει να κάνει με τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Δεύτερον, μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου ή καρδιακής νόσου. Για άλλη μια φορά, είναι τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στη μαύρη σοκολάτα που διατηρούν τις φλέβες υγιείς και την καρδιά μας λειτουργεί καλά.
Η σοκολάτα ως αντικαταθλιπτικό
Είμαστε όλοι εξοικειωμένοι με αυτήν την επιθυμία να ξεκινήσουμε να τρώμε σοκολάτα όταν αισθανόμαστε στεναχωρημένοι. Αντί να επιδιώκετε τη σοκολάτα γάλακτος με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επιλέξτε μερικά κομμάτια υγιούς μαύρης σοκολάτας. Είναι αλήθεια ότι η σοκολάτα ανεβάζει τη διάθεσή σας και υπάρχει λόγος για αυτό. Η μαύρη σοκολάτα διεγείρει την παραγωγή ενδορφινών (φυσικών χημικών που παράγουν συναισθήματα ευχαρίστησης) στο σώμα σας. Τα επίπεδα σεροτονίνης αυξάνονται επίσης όταν τρώμε υγιεινή σοκολάτα, η οποία λειτουργεί ως φυσικό αντικαταθλιπτικό. Μια ουσία που ονομάζεται θεοβρωμίνη, η οποία υπάρχει στη μαύρη σοκολάτα, λειτουργεί ως φυσικό διεγερτικό, δίνοντάς σας την ώθηση που χρειάζεστε όταν αισθάνεστε λίγο υποτονικοί.
Περισσότερες επιλογές υγιεινής διατροφής
Κρασί ή κέικ: Σε ποιο να απολαύσετε;
Κοκτέιλ χωρίς θερμίδες
Detox: Γρήγορες συνταγές χυμού για να είστε υγιείς
