Το μεγαλύτερο λάθος που μπορείτε να κάνετε όταν πρόκειται για vegan φαγητό είναι να πιστέψετε ότι είναι μόνο για vegans και κανέναν άλλο. Η πραγματικότητα είναι πολύ πιο νόστιμη. Τα φυτικά πιάτα ανοίγουν έναν ολόκληρο κόσμο γεμάτο νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Πολλά από αυτά τα πιάτα θα ικανοποιήσουν όλους, συμπεριλαμβανομένων των κρεατοφάγων. Είτε έχετε κίνητρο από το περιβάλλον, πολιτικούς λόγους, οφέλη για την υγεία ή απλώς την αναζήτηση τροφίμων με υπέροχη γεύση, πάρτε ένα από αυτά βιβλία μαγειρικής για μια ελαφρώς λιγότερο σαρκώδη ύπαρξη. Το καθένα από αυτά βιβλία μαγειρικής για vegan θα σας μάθει να κυριαρχείτε στην τέχνη των φυτικών τροφίμων με πιάτα που σίγουρα δεν είναι ήπια και ίδια, όπως θα μπορούσαν να υποστηρίξουν μερικοί από τους πιο ένθερμους κρεατοφάγους ανάμεσά μας. Το τέλειο veggie burger, μπριζόλες από μελιτζάνα, smoothies με πολύ μούρα και τετράγωνα σύκα βερίκοκου είναι λίγα παραδείγματα από τις απολαύσεις που μπορείτε να περιμένετε καθώς ψάχνετε στον κόσμο των vegan κουζίνα.
1. Vegan Cookbook για αρχάριους
Ο ιδανικός τρόπος για να συστηθείτε στον κόσμο της vegan μαγειρικής, το Vegan Cookbook για αρχάριουςπροσφέρει περισσότερα από 150 γρήγορα και εύκολα γεύματα για να προσθέσετε στο ρεπερτόριό σας. Με πολλές υπέροχες ιδέες, συμπεριλαμβανομένων muffins μπαχαρικών κολοκύθας και enchiladas από μαύρα φασόλια, το #MeatlessMonday δεν θα είναι ποτέ ξανά το ίδιο. Οι εύχρηστες λίστες αγορών καθιστούν την εκκίνηση ιδιαίτερα εύκολη και οι γρήγορες vegan συνταγές θα σας δώσουν τη γεύση και την αυτοπεποίθηση για να ταξιδέψετε σε κάθε σελίδα.
Vegan Cookbook για αρχάριους, διαθέσιμο στο Αμαζόνα
2. Forks Over Knives - The Cookbook
Γεννημένος από το κίνημα Forks Over Knives, Forks Over Knives - The Cookbook προσφέρει μια εικόνα για τη μόδα της διατροφής, η οποία ισχυρίζεται ότι σας βοηθά να χάσετε βάρος, να μειώσετε τη χοληστερόλη σας, να αποφύγετε τον καρκίνο και να αντιστρέψετε τις επιπτώσεις πολλών ασθενειών μέσω τροφών χωρίς ζώα, φυτικής προέλευσης. Καθώς κυριαρχείτε σε μια δίαιτα απαλλαγμένη από κρέας, γαλακτοκομικά και έλαια ενώ εργάζεστε στις 300 και πλέον συνταγές που περιλαμβάνονται στο βιβλίο, θα αρχίσετε να αισθάνεστε τα εκπληκτικά οφέλη αυτού του δημοφιλούς τρόπου ζωής.
Forks Over Knives - The Cookbook, διαθέσιμο στο Αμαζόνα
3. Το Super Easy Vegan Slow Cooker Cookbook
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ήδη μια αργή κουζίνα, αυτή είναι η τέλεια δικαιολογία για να πειραματιστείτε με αυτήν τη μορφή μαγειρέματος χωρίς άγχος. Με ελάχιστους χρόνους προετοιμασίας και μια σειρά από πάνω από 100 υγιεινές συνταγές, Το Super Easy Vegan Slow Cooker Cookbook σας δείχνει πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα υγιεινά συστατικά όπως τα φασόλια και οι φακές για να παράγετε γευστικά γεύματα φυτικής προέλευσης.
Το Super Easy Vegan Slow Cooker Cookbook, διαθέσιμο στο Αμαζόνα
4. Vegan για όλους
Επίθεση στις κοινές παγίδες του vegan μαγειρέματος (όπως ήπια πιάτα),Vegan για όλους σας διδάσκει να αποκομίζετε τα οφέλη από τις μεθόδους vegan μαγειρέματος για να παράγετε ζωντανό, φρέσκο και νόστιμο φαγητό. Ανεξάρτητα από το κίνητρό σας για να ακολουθήσετε τη vegan διατροφή, αυτό το βιβλίο κατανοεί τη συνεχώς αυξανόμενη δημοτικότητα του vegan μαγειρέματος και παρέχει πάνω από 200 πιάτα που θα θέλετε να φάτε ξανά και ξανά, συμπεριλαμβανομένων των αγαπημένων όπως η απόλυτη τούρτα γενεθλίων και το «τυροκομμένο» πίτσα.
Vegan για όλους, διαθέσιμο στο Αμαζόνα
5. The Oh She Glows Cookbook
Ένα βιβλίο φτιαγμένο για τις μάζες! Η Άντζελα Λίντον πιστεύει ότι το vegan φαγητό είναι για όλους, και από τότε αντιμετωπίζει τον δικό της αγώνα διατροφικής διαταραχής μεταβαίνοντας σε μια δίαιτα γεμάτη με ξηρούς καρπούς, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και λαχανικά, έχει περάσει χρόνια τελειοποιώντας την τέχνη αυτής της φυτικής προέλευσης κουζίνα. The Oh She Glows Cookbook είναι το αποτέλεσμα αυτής της αφιέρωσης. Μέσα από αυτό το βιβλίο, ο Liddon μοιράζεται μαζί σας πάνω από 100 πιάτα για να βοηθήσει τα εσωτερικά και τα εξωτερικά σας μέρη να λάμψουν από την υγιή ανταμοιβή.
The Oh She Glows Cookbook, διαθέσιμο στο Αμαζόνα
Αυτή η ιστορία δημοσιεύτηκε αρχικά στις Spy.com. Αυτό είναι ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ περιεχόμενο. Εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.