Η σόδα διατροφής είναι ευκολότερη στη μέση σας, αλλά μια νέα μελέτη δείχνει ότι είναι πιο σκληρή για την καρδιά σας.
Όσον αφορά τα κακά των τροφίμων, μια σόδα διατροφής την ημέρα δεν φαίνεται τόσο κακή.
Αλλά μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που πίνουν καθημερινά σόδα διατροφής ενδέχεται να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να υποστούν εγκεφαλικά, καρδιακά επεισόδια και θάνατο από τέτοιες καταστάσεις που σχετίζονται με την καρδιά.
Τα οφέλη για την υγεία από την επιλογή μιας σόδας χαμηλών θερμίδων έναντι ενός αναψυκτικού με πλήρη ζάχαρη έχουν γίνει, λίγο πιο ασαφή.
Η μελέτη, η οποία διεξήχθη από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μαϊάμι και του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολούμπια στη Νέα Υόρκη, διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που έπιναν καθημερινά σόδα διατροφής είχαν 43 % περισσότερες πιθανότητες να έχουν υποστεί καρδιακό τραύμα από εκείνους που δεν έπιναν όποιος.
Μήπως ήρθε η ώρα να εγκαταλείψουμε εντελώς τη σόδα διατροφής;
Οχι τόσο γρήγορα. Τα ευρήματα σίγουρα δημιουργούν μια σοβαρή εικόνα, αλλά ο επικεφαλής ερευνητής της μελέτης λέει ότι απαιτείται περισσότερη ανάλυση πριν καταλήξουμε στο συμπέρασμα ότι η σόδα διατροφής είναι επικίνδυνη. Υπάρχει σχέση μεταξύ σόδας διατροφής και τραύματος της καρδιάς, αλλά δεν έχει βρεθεί σχέση αιτίου-αποτελέσματος.
"Δεν έχει γίνει αρκετή έρευνα για να δικαιολογηθεί πραγματικά οποιοδήποτε μήνυμα δημόσιας υγείας", λέει η Hannah Gardener, Sc. D., επιδημιολόγος στην Ιατρική Σχολή Miller στο Πανεπιστήμιο του Μαϊάμι.
Εν τω μεταξύ, ο Gardener επισημαίνει ότι η εγκατάλειψη της σόδας διατροφής δεν θα στερούσε κανέναν από τα βασικά θρεπτικά συστατικά - με άλλα λόγια, η παραίτησή του δεν θα μπορούσε να βλάψει.
Τι γίνεται με την κανονική σόδα;
Η μελέτη εξέτασε επίσης την κατανάλωση κανονικής σόδας και μια πιο μέτρια πρόσληψη σόδας διατροφής Τα ευρήματα μπορεί να ακούγονται εκπληκτικά - κανένα από αυτά δεν φαίνεται να συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιάς επιθέσεις.
"Δεν υποστηρίζουμε ότι οι άνθρωποι αλλάζουν από σόδα διατροφής σε κανονική σόδα", λέει ο Gardener. «Υπάρχουν πολλά στοιχεία εκεί έξω που δείχνουν αρνητικές συνέπειες για την υγεία με την τακτική κατανάλωση σόδας».
Για τη μελέτη, η Gardener και η ομάδα της ανέλυσαν δεδομένα από 2.564 συμμετέχοντες, εξετάζοντας πόσο συχνά έπιναν σόδα διατροφής και κανονική σόδα, και τον υπολογισμό του αριθμού των λεγόμενων αγγειακών συμβάντων που συνέβησαν κατά τη διάρκεια της α δεκαετία. Τα αποτελέσματα έλαβαν υπόψη προϋπάρχουσες καταστάσεις όπως ο δείκτης μάζας σώματος, ο διαβήτης, η υψηλή χοληστερόλη και η υπέρταση.
Η μελέτη δημοσιεύτηκε διαδικτυακά στο Εφημερίδα της Γενικής Εσωτερικής Ιατρικής τον Ιανουάριο.
Περισσότεροι κίνδυνοι για τους πότες σόδας
Αν και αυτή η πρόσφατη μελέτη υπογραμμίζει ότι οι μακροπρόθεσμες επιδράσεις της σόδας διατροφής στην υγεία είναι ασαφείς, οι ανησυχίες για τα άτομα που πίνουν σόδα-τακτικά και δίαιτα-συνεχίζουν να αυξάνονται. Ανάμεσα τους:
- Τεχνητά γλυκαντικά στη σόδα διατροφής μπορεί να συμβάλει στον διαβήτη τύπου 2, όπως αναφέρεται στο Time.com.
- Πίνοντας δύο αναψυκτικά την εβδομάδα διαπιστώθηκε ότι διπλασιάζει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος, σύμφωνα με μελέτη που αναφέρθηκε στο WebMD.com.
- Τεχνητά γλυκαντικά στη σόδα διατροφής πυροδοτήσει την όρεξή σας προκαλώντας σας να τρώτε περισσότερο οδηγώντας σε αύξηση βάρους, όπως αναφέρεται στο CBS ’HealthPop.com.
Ιδέες για υγιεινά ποτά
Τέσσερις υγιεινές εναλλακτικές λύσεις στη σόδα δίαιτας
Συνταγές με αρωματισμένο νερό
Είναι καλό το νερό καρύδας για εσάς;
