Βρήκαμε 8 συνταγές διακοπών για να δώσετε μια αρχή στο σχεδιασμό σας - SheKnows

Πιστεύετε ότι είναι πολύ νωρίς για να αρχίσετε να προγραμματίζετε τα μενού των διακοπών σας; Χα! Ούτε εμείς. Είναι μέσα Οκτωβρίου. ας αρχίσει η εμμονή και η καρφίτσα, λέμε. Αγγίξαμε τον ειδικό Κακόβουλο Catherine McCord (δείτε την παρουσίαση στο #BlogHer16) για μερικές από τις αγαπημένες της συνταγές διακοπών που θα λειτουργήσουν για την Ημέρα των Ευχαριστιών, τη Χανουκά ή τα Χριστούγεννα.

Σχετική ιστορία. Το τσίλι της Martha Stewart παίρνει την πλούσια, τολμηρή γεύση από αυτό το μυστικό συστατικό

Περισσότερο: Το λέω αυτό κάθε χρόνο, αλλά το #BlogHerFood16 στο inστιν ήταν το αγαπημένο μου

Συνταγή χειμερινής σαλάτας εσπεριδοειδών

Παραχώρηση του Κακόβουλο

Σερβίρει 4 - 6

Συνολικός χρόνος: 6 λεπτά

Συστατικά:

• 1 (16 ουγκιές) τσάντα ρόκα ή μικτά χόρτα
• 2 πορτοκάλια από αίμα, καρά και/ή αφαλό, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες ή κομμένα σε φέτες
• 1/2 φλιτζάνι σπόρους ροδιού
• 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες
• 1 κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
• 1 μικρό βολβό μάραθο, κομμένο σε λεπτές φέτες
click fraud protection
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκάλι, κάρα ή αφαλό
• 1 κουταλιά της σούπας ξύδι σέρι
• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Κατευθύνσεις:

1. Τοποθετήστε τα χόρτα σε μια μεγάλη σαλατιέρα. Κορυφή με τις φέτες πορτοκαλιού αίματος, σπόρους ροδιού, αμύγδαλα, ασκαλώνια και μάραθο.
2. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί τον χυμό πορτοκαλιού, το ξύδι και το ελαιόλαδο. Το περιχύνουμε με τη σαλάτα και το ανακατεύουμε.