Αυτή η συνταγή για σάλτσα γαλλικής σαλάτας απευθύνεται σχεδόν σε όλους και είναι μια από τις πιο υγιεινές επιλογές εκεί έξω. Είναι ο τέλειος συνδυασμός οξύτητας και μπαχαρικών για να συμπληρώσει οποιαδήποτε συλλογή λαχανικών.
Ντρέσινγκ γαλλικής σαλάτας
Μέγεθος σερβιρίσματος 2/3 φλ
Αυτό το νόστιμο ντρέσινγκ έχει υπέροχη γεύση σχεδόν σε κάθε επιλογή λαχανικών. Ρίξτε την στην αγαπημένη σας σαλάτα και φέρτε τη γαλλική κουζίνα στο σπίτι απόψε!
Συστατικά:
- 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1/4 φλιτζάνι ξύδι μπαλσάμικο
- 1 κουταλιά μουστάρδα Dijon
- 2 κουταλάκια του γλυκού herbes de Provence
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Κατευθύνσεις:
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μικρό μπολ και τα ανακατεύουμε καλά.
- Λίγο -λίγο, ρίχνουμε το ντρέσινγκ στη σαλάτα, ανακατεύοντας συνεχώς. Μόλις η σαλάτα έχει την επιθυμητή ποσότητα ντρέσινγκ, μεταφέρετε το υπόλοιπο ντρέσινγκ σε αεροστεγές δοχείο για μετέπειτα χρήση.
Σημείωση: Το υπόλοιπο ντύσιμο μπορεί να διατηρηθεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για μια εβδομάδα. Απλά λάβετε υπόψη ότι το λάδι θα διαχωριστεί και θα στερεοποιηθεί, οπότε ίσως χρειαστεί να το αφήσετε να ξεπαγώσει και στη συνέχεια να το ανακατέψετε καλά πριν το χρησιμοποιήσετε ξανά.
πιο υγιεινές συνταγές
Σαλάτα με αβοκάντο και κατσικίσιο τυρί
Tabbouleh: Μια πολύ υγιεινή σαλάτα
Υγιεινό ορεκτικό: Αντικαστο λαχανικών
