Επειδή δεν έχετε παγωτομηχανή δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να απολαύσετε παγωτό με μαλακό φαγητό στο σπίτι. Με μερικά απλά συστατικά που έχετε ήδη στο ντουλάπι και στην κατάψυξή σας, μπορείτε να χτυπήσετε μαζί μια νόστιμη και υγιεινή καλοκαιρινή απόλαυση. Όταν η ζωή σου δίνει παγωμένες μπανάνες φτιάξε παγωτό!
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο
Παγωτό vegan κέικ κέικ
Σερβίρει 4
Αυτό το απλό και νόστιμο παγωτό σερβίρεται με παγωμένες μπανάνες. Με τη βοήθεια ενός επεξεργαστή τροφίμων, εκχυλισμάτων ψησίματος και πασπαλισμάτων, αυτό το υγιεινό παγωτό μαλακής σερβιρίσματος είναι έτοιμο σε λιγότερο από πέντε λεπτά!
Συστατικά:
- 5 κατεψυγμένες μπανάνες
- 2 κουταλιές της σούπας καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βουτύρου
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα σφενδάμου
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 2 κουταλιές νέκταρ αγαύης
- 2 κουταλιές της σούπας ψεκάζει
Κατευθύνσεις:
- Ξεφλουδίστε πέντε μπανάνες και κόψτε τις σε κομμάτια. Τοποθετήστε τις μπανάνες σε μια σακούλα κατάψυξης και τοποθετήστε τη σακούλα στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν εντελώς οι μπανάνες. Τοποθετήστε τις κατεψυγμένες μπανάνες στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων.
- Επεξεργαστείτε τις μπανάνες για περίπου δύο λεπτά. Ανοίξτε το καπάκι του επεξεργαστή τροφίμων και ξύστε τις πλευρές.
- Συνεχίστε να επεξεργάζεστε τις μπανάνες μέχρι να είναι λείες.
- Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας και ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βουτύρου.
- Προσθέστε ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου και ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα σφενδάμου.
- Προσθέστε ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα.
- Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας νέκταρ αγαύης.
- Τοποθετήστε ξανά το καπάκι στον επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε πέντε έως δέκα φορές μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.
- Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας ψεκασμούς.
- Τοποθετήστε ξανά το καπάκι στον επεξεργαστή τροφίμων και σφυρίξτε μία ή δύο φορές για να αναμειχθούν τα πασπαλισμένα στο παγωτό. Σερβίρετε αμέσως ή αποθηκεύστε το παγωτό σε σφραγισμένο δοχείο στην κατάψυξη.
Περισσότερες συνταγές παγωτού
Συνταγή κέικ παγωτού Oreo
Σπιτική συνταγή παγωτού βανίλιας
Κρεμώδης συνταγή παγωτού βατόμουρου λεμονιού
