Σε περίπτωση που δεν το είχατε ακούσει, μεσημεριανό είναι κάπως καυτή αυτή τη στιγμή - και η φιλοξενία των δικών σας είναι εξαιρετικά διασκεδαστική, αλλά και λίγο δύσκολη. Θέλω να πω ότι θέλετε να είναι νόστιμο και αξίζει στο Instagram, σωστά; Εισάγετε το γιαούρτι μπαρ. Είναι υγιεινό, εύκολο και φαίνεται αρκετά δροσερό.
Ένα μπαρ γιαουρτιού είναι συμπλέκτη για brunch ή οποιοδήποτε πάρτι, επειδή επιτρέπει στους καλεσμένους σας να προσαρμόσουν το πάρτι τους - και συνεχίζουν να ανακατεύονται ενώ το κάνουν. Εδώ ακριβώς πως να φτιάξτε το δικό σας τέλειο μπαρ γιαουρτιού.
1. Συγκεντρώστε τα εφόδια
Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι για να σερβίρετε το γιαούρτι σας, ανάλογα με το πόσο επίσημα θέλετε να πάτε. Για casual πάρτι, απλά σερβίρετε σε διαφανή πλαστικά ποτήρια που χωράνε από 10 έως 16 ουγγιές. Αυτό δίνει στους επισκέπτες άφθονο χώρο για να προσθέσουν γαρνιτούρες χωρίς να κάνουν μπέρδεμα. Για πιο επίσημες συγκεντρώσεις - όπως ένα φανταχτερό brunch ή περίπλοκο ντους γάμου - σερβίρετε σε γυάλινα ή πλαστικά φλάουτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το δικό σας εάν τυχαίνει να τα έχετε, ή να αγοράσετε πλαστικά από ένα κατάστημα πάρτι ή το τοπικό σας κατάστημα με δολάρια. Άλλα πρέπει να περιλαμβάνουν:
- Μπολ για τις γαρνιτούρες
- Κουτάλια για τις γαρνιτούρες
- Κουτάλια για τους καλεσμένους
- Ετικέτες
Περισσότερο:Είμαστε εντελώς σοκαρισμένοι από τα αγαπημένα πιάτα brunch ορισμένων κρατών
2. Κάντε μια πινακίδα και ετικέτες
Το επόμενο βήμα είναι να δημιουργήσετε μια πινακίδα για να κρεμάσετε πάνω από τη μπάρα γιαουρτιού σας. Μας αρέσει αυτό ανοιξιάτικο μαντέλι σημάδι, και μπορείτε εύκολα να το προσαρμόσετε ώστε να λέει "Yogurt Bar" αντί για "Spring". Μόλις ολοκληρωθεί η ταμπέλα, θα χρειαστεί να δημιουργήσετε ετικέτες, ώστε οι καλεσμένοι σας να γνωρίζουν ποια κορυφή είναι ποια. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει εάν η επένδυση περιέχει ξηρούς καρπούς ή άλλα πιθανά αλλεργιογόνα. Μπορείτε να δημιουργήσετε vintage ετικέτες σε χαρτόνι ή απλά να γράψετε χειροποίητα τα στοιχεία σε κάρτες σημειώσεων.
3. Αγοράστε τα συστατικά
Αχ... στο διασκεδαστικό κομμάτι! It’sρθε η ώρα να αγοράσετε το γιαούρτι και μερικές διαφορετικές γαρνιτούρες. Είναι εντελώς προσαρμόσιμο, οπότε μη διστάσετε να το κάνετε πιο υγιεινό σερβίροντας κυρίως φρέσκα φρούτα ή λίγο λιγότερο υγιεινά, σερβίροντας γαρνιτούρες και γλυκά. Ακολουθούν μερικές προτάσεις για να ξεκινήσετε:
- Δύο έως τέσσερις γεύσεις γιαουρτιού: Βανίλια, ελληνική, φράουλα και σκέτη
- Φρέσκα φρούτα: Φράουλες, βατόμουρα, κομμένες μπανάνες, κομμάτια ροδάκινου, βατόμουρα και βατόμουρα
- Αποξηραμένα φρούτα: Μάνγκο, ανανάς, βατόμουρα και σταφίδες
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ: Κομμάτια αμυγδάλου, πεκάν και ψιλοκομμένα καρύδια
- Granola: Με γεύση κανέλα, με σφενδάμι και πρωτότυπο
- Γλυκα: Chιλοκομμένες μπάρες καραμελών, τσιπς σοκολάτας, τσιπς λευκής σοκολάτας, μέλι και πασπαλίζουμε (ταιριάξτε τα πασπαλίζετε με το θέμα του ντους ή του brunch)
Προτείνουμε επίσης να φτιάξετε σπιτική σαντιγί ώστε οι καλεσμένοι να μπορούν να κουλουριάζουν λίγο πάνω από τις δημιουργίες τους. Για να το φτιάξετε, απλά χτυπήστε 2 φλιτζάνια σαντιγί σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν κορυφές, στη συνέχεια προσθέστε μερικές μεγάλες κουταλιές ζάχαρη άχνη και μια κουταλιά της σούπας βανίλια. Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να αναμειχθεί καλά. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρουμε.
Περισσότερο: Νέο του Pinterest Τροφή Φίλτρα Πρακτικά προγραμματίστε δείπνο για εσάς
4. Στήνω
Περίπου μία ώρα πριν από το πάρτι, τοποθετήστε τυχόν στεγνά, μη ψυγμένα αντικείμενα σε κατάλληλα μπολ και τοποθετήστε τη σωστή ετικέτα μπροστά από κάθε ένα. Στήστε όλα τα σκεύη σερβιρίσματος στο τραπέζι και κλείστε την πινακίδα σας. Περίπου 30 λεπτά πριν από την άφιξη των επισκεπτών, κόψτε σε φέτες όλα τα φρέσκα φρούτα και τοποθετήστε τα σε μπολ, ακολουθούμενα από το γιαούρτι σε κατάλληλα μπολ σερβιρίσματος. Συνιστούμε να διατηρείτε αυτά τα είδη στο ψυγείο μέχρι να φάνε οι καλεσμένοι. Τέλος, κάντε τον εαυτό σας παρφέ και απολαύστε!
Αρχικά δημοσιεύτηκε τον Ιούνιο του 2013. Ενημερώθηκε τον Μάιο του 2017.