Η ημέρα παιχνιδιού που έχει εγκριθεί από τον τύπο τρώει: Πικάντικη τσίλι μπύρας-SheKnows

Αυτό το τσίλι είναι απαραίτητο για το πάρτι σας στο Super Bowl. Το χορταστικό μοσχαρίσιο τσίλι είναι καρυκευμένο με μια σειρά από γεύσεις και μπύρα! Ξεκινήσαμε αυτό το πιάτο με κοφτερό τυρί τσένταρ για μια επιπλέον γεύση.

Σχετική ιστορία. Το Slow Cooker Chili Verde της Giada De Laurentiis είναι το τέλειο χορτοφαγικό πιάτο για την ημέρα του παιχνιδιού

Το Super Bowl είναι εδώ. Έχετε αποφασίσει τι θα εξυπηρετήσετε τους καλεσμένους σας την ημέρα του παιχνιδιού; Αυτό το πικάντικο τσίλι από την πίσω πόρτα είναι ένα must πιάτο για τη συλλογή μας στο Super Bowl και δεν είναι καθόλου νόστιμο. Σας συνιστώ να χρησιμοποιείτε ποιοτικά συστατικά όταν είναι δυνατόν σε αυτό το τσίλι, καθώς κάνει τη διαφορά όταν το τρώτε. Αυτή η συνταγή θα αλλάξει το παιχνίδι με τον καλό τρόπο!

Πικάντικο τσίλι μπύρας αποσκευών με αιχμηρή συνταγή cheddar

Προσαρμοσμένο από food.com

Σερβίρει 12

Συστατικά:

Για το τσίλι

• 2 κιλά αλεσμένο φιλέτο
• 4 κουτιά (15 ουγγιές) κουτάκια φασόλια
• 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 1 μεγάλο γλυκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
click fraud protection
• 2 κουτιά (14-1/2 ουγκιά) κονσέρβες ψημένες ντομάτες
• 2 (6 ουγγιές) κουτιά πάστα ντομάτας
• 1 κουτί μαύρη μπύρα (όπως Γκίνες)
• 1 φλιτζάνι έντονα παρασκευασμένο καφέ
• 1-1/2 φλιτζάνια ζωμό βοδινού
• 1/2 φλιτζάνι μέλι
• 1/4 φλιτζάνι γλυκιά σάλτσα τσίλι
• 2 κουταλιές σάλτσα μπριζόλας (όπως Α-1)
• 1 κουταλιά της σούπας κύμινο
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο πιπέρι καγιέν
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Γαρνιτούρες (προαιρετικός)

• Κρέμα γάλακτος
• Τεμαχισμένα πράσινα κρεμμύδια
• Χαλαπείνια σε φέτες
• Τεμαχισμένο κοφτερό τυρί τσένταρ (χρησιμοποίησα ένα μείγμα λευκού τσένταρ και πορτοκαλιού τσένταρ)

Κατευθύνσεις:

1. Σε μια αργή κουζίνα, προσθέστε όλα τα συστατικά που αναφέρονται για το τσίλι και ανακατέψτε καλά.
2. Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε (ανακατεύοντας κατά περίπτωση) σε υψηλή θερμοκρασία για 4-6 ώρες ή σε χαμηλή θερμοκρασία για 8-10 ώρες, βεβαιωθείτε ότι το κρέας έχει ψηθεί εντελώς.
3. Γαρνίρετε με ξινή κρέμα, πράσινα κρεμμύδια και κοφτερό τυρί τσένταρ. Καλύτερα σερβίρεται ζεστό.

Περισσότερες ιδέες για το Super Bowl

10 Καλύτερα Συνταγές Super Bowl
Τυρί ψητό σε σχήμα ποδοσφαίρου
Κοκτέιλ επιδόρπιο Super Bowl