Με δύο μόνο συστατικά, μπορείτε να περάσετε από επιδόρπιο σε επιδόρπιο σε λιγότερο από 30 λεπτά. Δεν θα πιστέψετε πόσο εύκολη είναι αυτή η συνταγή.
Σχετική ιστορία. Το μυστικό στα μπισκότα σοκολάτας της Ina Garten είναι αυτή η μοναδική μέθοδος ψησίματος
Τα μπισκότα κολοκύθας είναι ένας γλυκός και δύο μπουκιάς τρόπος για να διορθώσετε την κολοκύθα σας. Αυτή η απλή συνταγή χρειάζεται μόνο δύο (ναι, το διαβάσατε σωστά) συστατικά. Τα ανακατεύουμε και φτάνουμε στο ψήσιμο! Μπορείτε να τα φάτε σκέτα, πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη ή αλειμμένα με κρέμα κανέλας. Ό, τι κι αν επιλέξετε, είναι σίγουρα νόστιμο.
Συνταγή μπισκότων κολοκύθας δύο συστατικών
Αποδίδει περίπου 2 ντουζίνες
Συστατικά:
- 1 κουτί μείγμα κέικ μπαχαρικών
- 1 (15 ουγγιές) μπορεί πουρέ κολοκύθας
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Σε ένα μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ, προσθέστε μίγμα κέικ και πουρέ κολοκύθας.
- Ανακατεύουμε σε μέτρια-χαμηλή ταχύτητα μέχρι να πήξει και να αναμιχθεί πλήρως.
- Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά 1 κουταλιά της σούπας, προσθέστε μπισκότα στο έτοιμο ταψί. Αφήστε 2 ίντσες ανάμεσα στα μπισκότα.
- Bήνουμε για περίπου 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα μπισκότα και να έχουν σχήμα κέικ.
- Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν και τα πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη ή παγωτό αν θέλουμε.
Κρέμα τυριού κανέλα πάστα
Αποδίδει περίπου 2 φλιτζάνια
Συστατικά:
- 8 ουγγιές τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/4 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
- 16 ουγγιές ζάχαρη άχνη
Κατευθύνσεις:
- Στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ, προσθέστε τυρί κρέμα, βούτυρο, βανίλια και κανέλα.
- Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αναμειχθούν.
- Ενσωματώνουμε αργά ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει το μείγμα σας.
Περισσότερες συνταγές κολοκύθας
Σπιτική μπαχαρική συνταγή βουτύρου κολοκύθας
Συνταγή για κολοκυθόπιτα αργής κουζίνας
Συνταγή latte μπαχαρικών κολοκύθας