Vegan Taco Salad in a Tortilla Bowl - SheKnows

Αν έχετε διάθεση για Μεξικάνικο αλλά είναι πολύ ζεστό για να φάτε ένα βαρύ γεύμα, δοκιμάστε αυτήν τη vegan σαλάτα τακό σε ένα σπιτικό μπολ τορτίγιας.
Αν έχετε διάθεση για Μεξικάνικο αλλά είναι πολύ ζεστό για να φάτε ένα βαρύ γεύμα, δοκιμάστε αυτήν τη vegan σαλάτα τακό σε ένα σπιτικό μπολ τορτίγιας.

Σχετική ιστορία. 45 χριστουγεννιάτικες συνταγές Vegan που θα κάνουν τις διακοπές σας νόστιμες

Vegan Taco Σαλάτα

Σερβίρει 4

Συστατικά:

τ
• 4 φλιτζάνια τριμμένο μαρούλι ή μικτά χόρτα

τ

• 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

τ

• 1 μικρή κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη

τ

• 2 φλιτζάνια vegan τηγανητά φασόλια

τ

• 4 μπολ με τορτίγια

τ

• 4 ντομάτες ώριμες, αλεσμένες, ψιλοκομμένες

τ

• 1 φλιτζάνι ελιές κομμένες σε φέτες

τ

• 1-1/4 φλιτζάνια τριμμένο vegan τυρί

τ

• 1-1/2 φλιτζάνια γκουακαμόλε

τ

• 1/2 φλιτζάνι vegan ξινή κρέμα

τ

• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιανδρο

τ

• 3 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες (πράσινα και λευκά μέρη)

Κατευθύνσεις:

τ
1. Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε μαζί μαρούλι, κόκκινο κρεμμύδι και πιπεριά.

τ

2. Ζεσταίνουμε τα φασόλια και απλώνουμε 1/2 φλιτζάνι στο κάτω μέρος κάθε 4 πιάτων. Βάλτε ένα μπολ με τορτίγια στα φασόλια και πιέστε προς τα κάτω για να ασφαλίσει.
   click fraud protection

τ

3. Γεμίστε κάθε μπολ τορτίγιας με μείγμα μαρούλι. Κορυφή με ντομάτες, ελιές, τυρί, γκουακαμόλε, κρέμα γάλακτος, κόλιανδρο και πράσινα κρεμμύδια.

τ

4. Σερβίρετε αμέσως.

Πιο νόστιμο vegan μεξικάνικες συνταγές!