Μύθοι διατροφής: Γεγονός ή μυθοπλασία; - Ξέρει

instagram viewer

Έχετε δοκιμάσει όλες τις συμβουλές διατροφής εκεί έξω, αλλά ακόμα δεν έχετε καταφέρει να μετατοπίσετε αυτά τα επιπλέον κιλά προβλημάτων; Μάθετε την αλήθεια πίσω από τους μύθους καθώς σας ενημερώνουμε τι είναι γεγονός και τι μυθοπλασία.

Μύθοι διατροφής: Γεγονός ή μυθοπλασία;
Σχετική ιστορία. Έχει ακόμα σημασία η καταμέτρηση θερμίδων;
Η δίαιτα αποτυγχάνει

Το να κόψετε λίπος είναι καλό για εσάς

Μύθος!

Το ένα τρίτο των θερμίδων σας θα πρέπει να προέρχεται από λίπη, οπότε η μείωση τους θα βλάψει μόνο την υγεία σας. Το σώμα χρειάζεται λίπη για ενέργεια, επιδιόρθωση ιστών και βιταμίνες Α, D, Ε και Κ. Μην ανακατεύετε «λίπη» με πρόχειρο φαγητό. Προσέξτε τα ακόρεστα λιπαρά που βρίσκονται στο αβοκάντο και το ελαιόλαδο.

Η δίαιτα με συντριβή θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος

Μύθος!

Βραχυπρόθεσμα μπορεί να δείτε κάποια απώλεια βάρους, αλλά τελικά αυτό θα εμποδίσει τους μακροπρόθεσμους στόχους σας. Η δίαιτα με συντριβή αφαιρεί το λίπος αλλά και τους άπαχους μυς και τους ιστούς. Αυτό θα προκαλέσει πτώση του βασικού μεταβολικού σας ρυθμού, μειώνοντας έτσι την ποσότητα θερμίδων που χρειάζεται το σώμα σας, καθιστώντας πιο πιθανό το σώμα σας να πάρει βάρος αφού σταματήσετε τη δίαιτα.

Το φαγητό αργά το βράδυ είναι παχυντικό

Μύθος!

Δεν είναι όταν τρώμε αλλά το πόσο καταναλώνουμε σε μια μέρα κάνει πραγματικά τη διαφορά. Όσοι παραλείπουν γεύματα και στη συνέχεια τρώνε πολύ το βράδυ είναι πιο πιθανό να είναι υπέρβαροι από εκείνους που τρώνε τακτικά, αλλά όταν πρόκειται για αύξηση βάρους, δεν έχει σημασία πόσο αργά τρώτε.

Η χοληστερόλη είναι κακή για εσάς

Μύθος!

Αυτό είναι και μύθος και γεγονός και, όπως συμβαίνει με πολλά πράγματα όταν πρόκειται για το σώμα, είναι πιο περίπλοκο από μια απάντηση μιας λέξης. Η χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία που παράγεται κυρίως από το ήπαρ. Μπορεί να είναι κακό για εμάς όταν σχηματίζει εναπόθεση στις αρτηρίες μας, συμβάλλοντας σε καρδιακές παθήσεις. Ωστόσο, όλοι χρειαζόμαστε λίγη χοληστερόλη στο αίμα για να χτίσουμε κύτταρα και να παράγουμε ζωτικές ορμόνες. Η λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας γνωστή ως «καλή» χοληστερόλη βρίσκεται συνήθως σε ακόρεστα λιπαρά όπως φυτικά έλαια, ξηρούς καρπούς και σπόρους.

Η διακοπή του καπνίσματος θα σας κάνει να πάρετε βάρος

Γεγονός!

Πολλοί άνθρωποι βάζουν βάρος μετά τη διακοπή του καπνίσματος, αλλά αυτό οφείλεται στην αλλαγή του τρόπου ζωής και όχι στην απώλεια τσιγάρων. Ενώ η νικοτίνη αυξάνει τον μεταβολισμό του σώματος, τα αποτελέσματά της θα είναι τόσο μικρά που δεν θα παρατηρήσετε πραγματικά σημαντική διαφορά. Αυτό που είναι πιο πιθανό να προκαλέσει αύξηση βάρους είναι όταν τα τσιγάρα αντικαθίστανται από τρόφιμα άνεσης στην καθημερινότητά σας.

Περισσότερες συμβουλές διατροφής

Διατροφικά φιλικά αλκοολούχα ποτά
Μύθοι απώλειας βάρους
Τι κάνει η δυτική διατροφή στο σώμα μας;