Αν σας αρέσουν τα smoothies κολοκύθας, θα λατρέψετε αυτό το γλυκό πατάτας σαντιγί. Πιείτε το για μια πρωινή λιχουδιά ή σερβίρετε το ως ένα εξαιρετικά υγιεινό vegan επιδόρπιο. Οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτες αντιοξειδωτικά ενώ τα κάσιους δίνουν μια υπέροχη δόση πρωτεΐνης και λιπαρών που είναι καλό για εσάς.
Αν σας αρέσουν τα smoothies κολοκύθας, θα λατρέψετε αυτό το γλυκό πατάτας σαντιγί. Πιείτε το για μια πρωινή λιχουδιά ή σερβίρετε το ως ένα εξαιρετικά υγιεινό vegan επιδόρπιο. Οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτες αντιοξειδωτικά ενώ τα κάσιους δίνουν μια υπέροχη δόση πρωτεΐνης και λιπαρών που είναι καλό για εσάς.
Σχετική ιστορία. Αυτοί οι Vegan Bakers θα σας κάνουν να ξανασκεφτείτε τη γαμήλια τούρτα σας
Sweet Potato Shake
Σερβίρει 2
Συστατικά:
-
τ
- 2 φλιτζάνια πουρέ μαγειρεμένη αποφλοιωμένη γλυκοπατάτα
- 1/4 φλιτζάνι ανάλατα κάσιους
- 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας ή άλλο γάλα χωρίς γάλα
- 2 κουταλιές κρέμα γάλακτος χωρίς βανίλια ή φουντούκι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- Μία πρέζα γαρύφαλλο
- Μια πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 1-1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένο πάγο
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και κάνουμε πουρέ. Σερβίρετε αμέσως.
Πιο νόστιμο vegan συνταγές επιδόρπιο!