Η παρασκευή σάλσας με φρούτα είναι μια διασκεδαστική εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή σάλσα και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε περισσότερα φρούτα στη διατροφή σας.
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο
Καλοκαιρινή σάλτσα ροδάκινο φράουλα
Σερβίρει 2-4
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες, κομμένες σε κύβους
- 1 φλιτζάνι φρέσκα ροδάκινα, κομμένα σε κύβους
- 1/2 λεμόνι, φρεσκοστυμμένο
- 1 κουταλάκι σεράνο πιπέρι
- Πρέζα αλάτι
Κατευθύνσεις:
- Κόψτε τις φράουλες και τα ροδάκινα και προσθέστε τα σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους.
- Κόψτε το σεράνο πιπέρι και προσθέστε το στο μπολ με φρέσκο λεμόνι και μια πρέζα αλάτι.
- Ρίξτε όλα τα υλικά μαζί.
Ακτινίδια σάλσα βατόμουρου
Σερβίρει 2-4
Συστατικά:
- 1 ακτινίδιο, κομμένο σε κύβους
- 1 φλιτζάνι βατόμουρα, κομμένα στη μέση
- 1/4 φλιτζάνι jicama, κομμένο σε κύβους
- 1 κουταλάκι τζίντζερ, φρεσκοτριμμένο
- Μια πρέζα θαλασσινό αλάτι
Κατευθύνσεις:
- Κόψτε τα φρέσκα φρούτα, το ακτινίδιο, τα βατόμουρα και το τζικάμα και προσθέστε τα σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους.
- Ξεφλουδίστε το φρέσκο τζίντζερ, τρίψτε το και στη συνέχεια προσθέστε το στο μπολ.
- Προσθέστε μια πρέζα αλάτι.
- Ρίξτε όλα τα υλικά μαζί.
Φρέσκια σάλσα ανανά
Σερβίρει 2-4
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι φρέσκο ανανά, κομμένο σε κύβους
- 1 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
- 1/2 λάιμ, χυμένο
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
- 1 κουταλάκι πιπέρι jalapeño
- Μια πρέζα θαλασσινό αλάτι
Κατευθύνσεις:
- Κόψτε τον ανανά και τις πιπεριές και προσθέστε τα σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους.
- Chιλοκόβουμε φρέσκο κόλιανδρο και το προσθέτουμε στο μπολ.
- Προσθέτουμε τις πιπεριές, μια πρέζα αλάτι και φρέσκο χυμό λάιμ.
- Ρίξτε όλα τα υλικά μαζί.
Πιο υγιεινές συνταγές
3 Συνταγές για σάλσα για τον Cinco De Mayo
Ζυμαρικά κολοκυθάκια; Ήμουν εκεί. Τα χυλοπίτες αγγουριού είναι εκεί που βρίσκονται.
Vegan coleslaw με κρεμώδες ντρέσινγκ αβοκάντο
