Ελέγξτε τη σχάρα
Πριν ξεκινήσετε να παίρνετε όλο το φαγητό για το μπάρμπεκιου της Ημέρας Μνήμης, βεβαιωθείτε ότι η σχάρα σας έχει προπάνιο και λειτουργεί σωστά. Δεν θέλετε να τελειώσετε στη μέση του γκριλ και να μείνετε με ωμό κρέας ή άψητα λαχανικά.
Πάρτε τα ορεκτικά
Στο παντοπωλείο, βεβαιωθείτε ότι έχετε προμηθευτεί πρώτα τα προϊόντα που δεν έχουν ψυγείο, ώστε τα κρύα να μην ζεσταθούν ενώ ψωνίζετε. Αφήστε τα κατεψυγμένα αντικείμενα για το τέλος. Μην ξεχάσετε να πάρετε τσιπς, ντιπ, χούμους, δίσκο λαχανικών και άλλα ορεκτικά που σκοπεύετε να φτιάξετε.
Επιλέξτε το κρέας σας
Αποφασίστε το είδος του κρέατος που θα ψήσετε - θα είναι χοτ ντογκ, χάμπουργκερ, μπριζόλα ή κοτόπουλο; Αυτά είναι τα τυπικά είδη κρέατος σε ένα μπάρμπεκιου, αλλά μπορείτε πάντα να διακλαδώσετε και να ψήσετε σολομό, τόφου ή μπράτσορστ για μια διασκεδαστική συστροφή.
Αποφασίστε στα πλάγια
Μάθετε αν κάποιος από τους καλεσμένους σας είναι χορτοφάγος, vegan ή τρώει χωρίς γλουτένη, ώστε να βεβαιωθείτε ότι έχετε τουλάχιστον μία πλευρά που μπορούν να φάνε. Η πατάτα και η σαλάτα μακαρόνι είναι απολαυστικές και νόστιμες πλευρές, ιδανικές για μπάρμπεκιου. Μια κατσαρόλα κάνει πάντα μια καλή πλευρά, επίσης. Η σαλάτα ζυμαρικών και ακόμη και οι πατάτες ή το γκράτιν είναι υπέροχα για τις πλευρές.
Μην παραλείψετε το επιδόρπιο
Αν και όλοι οι καλεσμένοι σας μπορεί να μην επιλέξουν να απολαύσουν επιδόρπιο, ορισμένοι σίγουρα θα το κάνουν! Φροντίστε λοιπόν να προσφέρετε κάτι τόσο απλό όσο οι φράουλες και η σαντιγί. Οι λαχταριστές, οι πίτες, τα κέικ και τα κεκάκια είναι πάντα πολύ ευχάριστα, επίσης. Ένα κέικ ή cupcakes με θέμα την Ημέρα Μνήμης είναι σίγουρο ότι θα χτυπηθεί και θα καταναλωθεί αμέσως.
