Θα είμαστε ειλικρινείς, μερικές φορές μετά από μια κουραστική μέρα εργασίας, το μόνο που θέλουμε να κάνουμε είναι να καθίσουμε ήσυχοι και να χαλαρώσουμε για το υπόλοιπο της νύχτας. Δυστυχώς, πρέπει να φάμε με κάποιο τρόπο και αν έχετε το τυχερό καθήκον να μαγειρεύετε για τα παιδιά σας, ξέρετε ότι αργά ή γρήγορα θα πρέπει να φτάσετε στην κουζίνα και να ετοιμάσετε ένα γεύμα. Αυτές τις μέρες, δεν αναζητούμε απαραίτητα την τελειότητα ή ένα γκουρμέ γεύμα 5 αστέρων-και όσο πιο γρήγορα μπούμε και βγαίνουμε από την κουζίνα, τόσο το καλύτερο. Ψάχνω ένα νέο πιάτο με ένα δοχείο για προσθήκη σε τη λίστα των συνταγών σας;Giada de Laurentiis σας έχει καλύψει με το κρεμώδες λεμόνι ριζότο με γαρίδες.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Giadzy (@thegiadzy)
«Μην αφήνετε το ριζότο να σας εκφοβίζει - στην πραγματικότητα, το θεωρούμε ένα εύκολο (και τόσο νόστιμο) γεύμα της εβδομάδας», έγραψε ο λογαριασμός του De Laurentiis @thegiadzy. Σίγουρα, το να φτιάξεις το τέλειο χορταστικό πιάτο ριζότο μπορεί να φαίνεται σαν μια πρόκληση, αλλά με τις συμβουλές του De Laurentiis, σίγουρα θα γίνεις επαγγελματίας σε χρόνο μηδέν.
Το καλύτερο από όλα, η συνταγή του σεφ μπορεί να προετοιμαστεί και να σερβιριστεί σε λιγότερο από μία ώρα, το οποίο είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για εμάς. Για να δώσετε σε αυτήν τη συνταγή το γευστικό λάκτισμα που απαιτεί, μερικά συστατικά που θα χρειαστείτε είναι λευκό ξηρό κρασί, ζωμός κοτόπουλου χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο και φρέσκος χυμός λεμονιού. Και αν νομίζατε Το άνετο φαγητό ήταν αυστηρά μια ιδέα για το χειμώνα, θα κάνετε λάθος γιατί αυτό το ριζότο χτυπά όλες τις νότες για να σας αφήσει απόλυτα ικανοποιημένους οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.
Πάρτε τη Giada de Laurentiis Ριζότο λεμονιού με συνταγή γαρίδας.
Πριν φύγεις, τσέκαρε η γκαλερί μας παρακάτω:
