Τώρα που η βιασύνη του μαγειρέματος των διακοπών έχει τελειώσει, είμαστε έτοιμοι να περάσουμε σε πιο εύκολα και γρήγορα γεύματα για προετοιμασία. Όσο λιγότερο χρόνο περνάμε στην κουζίνα, τόσο καλύτερα, στα μάτια μας - τουλάχιστον προς το παρόν. (Γεια, χρειαζόμαστε ένα διάλειμμα!) Αν ελπίζετε να απολαύσετε μερικά πιο νωχελικά πρωινά τις επόμενες ημέρες, μεσημεριανό θα είναι ο νέος σας καλύτερος φίλος. Και αν ψάχνετε για νέο εύκολη συνταγή για brunch, σκεφτείτε Μάρθα ΣτιούαρτΤο σπανακιού δύο σκαλοπατιών και το πιάτο Cheddar Slab Quiche. Φτιάξτε την ημέρα ή την προηγούμενη, έτσι κι αλλιώς, ο Στιούαρτ υπόσχεται μια λαχταριστή μπουκιά κάθε φορά, και εμείς την πιστεύουμε.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
Ο Στιούαρτ μοιράστηκε το πιάτο στο Instagram και έγραψε: «Αυτό το εύκολο στη συναρμολόγηση κιμά από σπανάκι και τσένταρ είναι απλώς το εισιτήριο για ένα πρωινό Χριστουγέννων. Η γέμιση απαιτεί περίπου δώδεκα αυγά, μαζί με κατεψυγμένο σπανάκι, τσένταρ και κρέμα και η κρούστα είναι απλά κατεψυγμένη σφολιάτα διακοσμημένη με σουσάμι ». Αυτό το quiche προορίζεται για ένα πλήθος - ή πολλά υπολείμματα, που δεν είναι ποτέ κακό πράγμα.
Και για εκείνη την κρούστα: Το καλούμενο φύλλο μαγειρεμένης, κατεψυγμένης σφολιάτας βουτύρου σημαίνει ότι αυτό το κις είναι πραγματικά απλό να συνδυαστεί. Στο τέλος, αυτό το γεύμα θα σας πάρει 20 λεπτά για να προετοιμαστείτε στο σύνολό του. Όπως προαναφέρθηκε, αυτό είναι ένα φιλική συνταγή για το μέλλον και μπορείτε να φτιάξετε το κέλυφος ζαχαροπλαστικής μέχρι και μια μέρα νωρίτερα. Μετά το ψήσιμο, θα θέλετε να το αφήσετε να κρυώσει, να το τυλίξετε σε μεμβράνη με επένδυση περγαμηνής και να το αποθηκεύσετε σε θερμοκρασία δωματίου. Γεια σας, εύκολο κυριακάτικο brunch - ή ακόμα και δείπνο το βράδυ της εβδομάδας.
Η Stewart σημείωσε στον ιστότοπό της ότι αν ψάχνετε για μια άλλη νόστιμη παραλλαγή της συνταγής της, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γραβιέρα ή fontina αντί για τσένταρ.
Πάρτε τη Martha Stewart's Συνταγή Quiche από σπανάκι και τσένταρ.
Πριν πάτε, δείτε τη γκαλερί μας Οι καλύτερες συνταγές δείπνου της Martha Stewart παρακάτω:
