Το καλοκαίρι είναι όταν το livin είναι εύκολο και τι πιο εύκολο από ένα κρύο, χωρίς ψήσιμο επιδόρπιο; Τι λέτε για ένα επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο με μια αδύνατη περιστροφή; Αυτές οι τρεις νόστιμες συνταγές είναι φρέσκο για να προετοιμαστούν, δεν χρειάζονται ζεστό φούρνο και είναι χαμηλές σε λιπαρά και θερμίδες! Αυτά είναι καλά νέα, την τελευταία φορά που έλεγξα, οι ενοχές δεν συμβαδίζουν με το νέο μπικίνι με χορδή.
Κρεμώδες παγωτό σοκολάτας, ελαφριά μιλκσέικ μπανάνας φυστικοβούτυρο και μια αδύνατη παγωμένη κολοκυθόπιτα κάνουν το καλοκαίρι διασκεδαστικό αεράκι! Απλά φροντίστε να έχετε ανοιχτό ψυγείο ή ψυγείο, ώστε να μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτά τα κρύα γλυκά για να μην λιώσουν. Εκτός από αυτό, σκάψτε και απολαύστε τα γλυκά σας χωρίς ενοχές!
Παγωτό σοκολάτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Σερβίρει περίπου 6
Συστατικά:
- 3/4 φλιτζάνι άγλυκο σκόνη κακάο
- 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- Κομμάτι αλάτι
- 1 φλιτζάνι άπαχο γάλα
- 2 φλιτζάνια ελαφριά κρέμα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 φλιτζάνι ημιγλυκά τσιπς σοκολάτας
Λεπτά μιλκσέικ μπανάνας φυστικοβούτυρο
Σερβίρει περίπου 2
Συστατικά:
- 1-1/2 μεγάλες κατεψυγμένες ώριμες μπανάνες, κομμένες σε φέτες
- 1/2 φλιτζάνι 1% γάλα
- 1/2 φλιτζάνι ελαφριά κρέμα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/3 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 1/3-1/2 φλιτζάνι χτυπημένη επικάλυψη χαμηλών λιπαρών
Κατευθύνσεις:
- Προσθέστε μπανάνες, γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, βανίλια, φυστικοβούτυρο και χτυπημένη κορυφή σε ένα μπλέντερ. Ανακατεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Θα πρέπει να είναι παχύ, αλλά αν θέλετε να είναι λίγο πιο παχύ, προσθέστε 1/2 φλιτζάνι ελαφρύ παγωτό βανίλια και ανακατέψτε.
Παγωμένη πίτα μους κολοκύθας
Συνταγή προσαρμοσμένη από Τρωω καλα
Σερβίρει περίπου 8-10
Συστατικά:
- 1 χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αγορασμένη από κατάστημα μελόψωμο ή κρούστα κράκερ
- 1 φλιτζάνι κονσέρβα πουρέ κολοκύθας (όχι μείγμα κολοκυθόπιτας)
- 1/3 φλιτζάνι συσκευασμένη καστανή ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας μπαχαρικό κολοκυθόπιτας
- 4 φλιτζάνια παγωτό βανίλια χαμηλών λιπαρών, μαλακωμένο
Κατευθύνσεις:
- Ανακατέψτε κονσέρβα κολοκύθας, καστανή ζάχαρη και μπαχαρικό κολοκυθόπιτας μέχρι να ενωθούν πλήρως. Προσθέτουμε το παγωτό και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί καλά. Ρίξτε με προσοχή το μείγμα στην προετοιμασμένη κρούστα και παγώστε μέχρι να σφίξει, περίπου δύο ώρες. Πριν σερβίρετε, αφήστε την πίτα να μαλακώσει στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά. Απολαμβάνω!
Περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές γλυκών
Απολαυστικά καλοκαιρινά γλυκά με χαμηλά λιπαρά
Φρέσκα φρούτα για καλοκαιρινά επιδόρπια
Απλά καλοκαιρινά γλυκά από τη Sandra Lee
