Touristen aus vielen Ländern strömen nach Muskoka im Herzen der kanadischen Provinz Ontarios malerischem Cottage Country. Savor Muskoka ist eine Organisation, die sich der Förderung der kulinarischen Erlebnisse der Region und vielem mehr widmet. Die Organisation schickte sowohl Bauern als auch Köche für vier Tage in den Medienkorridor der G8- und G20-Gipfel in Toronto – und die internationalen Medien schätzten den Geschmack der lokalen Muskoka-Lebensmittel.
Genießen Sie Muskoka
Savor Muskoka, eine eingetragene, gemeinnützige Organisation, verwaltet Informationen zwischen Landwirten und Köchen in der Gemeinde Muskoka und Parry Sound. „Wir helfen den Köchen, die Verfügbarkeit von Produkten aus der Region zu verstehen, und helfen dann, die Geschichten darüber zu erzählen, wo die Produkte auf den Speisekarten der Restaurants durch ihre Küche aufgetaucht sind.
Aus Sicht der Landwirte unterstützen wir bei der Logistik und beim Aufbau ihrer Betriebe und ihrer Produkte, um die Anforderungen der Restaurantköche zu erfüllen“, sagt James Murphy, General Manager von Savor Muskoka.
Ziel der Organisationen ist es, den Verbraucher in die Genießen Sie Muskoka sowie die Restaurants, Köche und lokalen Landwirte durch Veranstaltungen, Newsletter, Marketingmaterialien und andere Networking-Möglichkeiten.
Kaufen Sie Ihr Gutscheinbuch für große Einsparungen
Der Verbraucher kann unterstützen Genießen Sie Muskoka durch den Kauf des Gutscheinbuchs Limited Edition Passport Associate Membership 2010 für $40. Das Buch kann im Savor Muskoka-Büro, in Mitgliedshäusern während Ihres Besuchs in der Gegend abgeholt oder vor Ihrem Muskoka-Aufenthalt bestellt und per Kurier an Sie geliefert werden, egal wo auf der Welt Sie leben.
Das Gutscheinbuch bietet Ermäßigungen auf Unterkünfte im Delta Grandview Resort, im Delta Sherwood Inn oder im Delta Rocky Crest; Restaurants wie Crossroads Pub & Grill in Rosseau; und lokales Essen, einschließlich eines kostenlosen Dutzends frischer Eier vom Bauernhof auf den Rockhill Farms in Burk's Falls beim Kauf von 20 USD oder mehr.
Köche aus aller Welt
Viele der in Muskoka arbeitenden Köche wurden früher in Europa und anderen Teilen der Welt ausgebildet. „Daniel Joel Thorne, Chefkoch der Bartlett Lodge im Algonquin Park, hat einen Koch aus Australien, der seine vierjährige Ausbildung im Menzies Restaurant in Sydney absolviert hat. David Cook, der Küchenchef des Arowhon Pines Resort im Algonquin Park, entwickelte seine Kochkünste während er in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Hilton Hotels in Großbritannien, der Schweiz und den Niederlanden arbeitete“, informiert Murphy.
In Verbindung zu treten Genießen Sie Muskoka, 111 Manitoba St., Bracebridge, Ontario, P1L 2B6, online, besuchen Sie savourmuskoka oder rufen Sie 705-646-7118 an.
