Annahme von a vegan Diät bedeutet, dass sich Ihre Familie mit pflanzlichen Lebensmitteln sättigt – Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse, Samen, Bohnen – und die Vorteile der vielen Vitamine, Mineralien, sekundären Pflanzenstoffe und anderen Nährstoffe dieser gesunden Lebensmittel auf natürliche Weise ernten besitzen. Wenn Sie jedoch kein Bio-Produkt kaufen, tankt Ihre Familie möglicherweise auch Pestizide, Herbizide und andere giftige Chemikalien, die in konventionellen Anbaumethoden verwendet werden. Hier sind nur einige Gründe, warum Sie sich für Bio-Lebensmittel entscheiden sollten.
Annahme von a Vegane Diät bedeutet, dass Ihre Familie sich an pflanzlichen Lebensmitteln satt – Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse, Samen, Bohnen – und die Vorteile der vielen Vitamine, Mineralien, sekundären Pflanzenstoffe und anderen Nährstoffe dieser gesunden Lebensmittel auf natürliche Weise ernten besitzen. Wenn Sie jedoch kein Bio-Produkt kaufen, tankt Ihre Familie möglicherweise auch Pestizide, Herbizide und andere giftige Chemikalien, die in konventionellen Anbaumethoden verwendet werden. Hier sind nur einige Gründe, warum Sie sich für Bio-Lebensmittel entscheiden sollten.
Warum Bio-Lebensmittel essen?
1. Bio-Lebensmittel sind leichter verfügbar
Die Popularität und Wertschätzung von biologisch angebauten Lebensmitteln hat dazu geführt, dass Bio-Produkte, Getreide und andere Lebensmittel für die Verbraucher leichter zugänglich sind. Von Abteilungen im Supermarkt bis hin zu Genossenschaften und Bauernmärkten können Sie fast jedes Lebensmittel in einer Bio-Version kaufen.
2. Bio-Lebensmittel können billiger sein
Bio-Lebensmittel haben sicherlich den Ruf, teurer zu sein als ihre konventionell angebauten Gegenstücke, aber das beginnt sich zu ändern. Bio-Lebensmittel, die auf dem Bauernmarkt oder über eine CSA (Community Supported Agriculture) gekauft werden, können günstiger sein weil sie aus der Region stammen (d. h. Sie zahlen keine Transportkosten) und nicht am Supermarkt.
>>Obst und Gemüse sind ihren höheren Preis wert
3. Bio-Lebensmittel sind nahrhafter
Die Forschung hat gezeigt, dass biologisch angebaute Produkte mehr Nährstoffe wie Antioxidantien enthalten. Darüber hinaus werden Bio-Lebensmittel nicht mit Chemikalien wie Pestiziden und Herbiziden behandelt, sodass Sie keine vom Menschen verursachten Giftstoffe aufnehmen.
4. Bio-Lebensmittel sind umweltfreundlich
Da Bio-Lebensmittel nicht mit potenziell giftigen Chemikalien behandelt werden, gelangen keine Giftstoffe in den Boden, das Wasser oder die Luft. Außerdem müssen lokal angebaute Bio-Lebensmittel nicht quer durch das Land reisen und reduzieren so die in die Luft freigesetzten Kraftstoffemissionen.
5. Bio-Lebensmittel aus der Region unterstützen Ihre Gemeinde
Wenn Sie sich für lokal angebaute Bio-Lebensmittel entscheiden, helfen Sie Ihren Bauern vor Ort und Ihre Gemeinde gedeiht. Betrachten Sie es als Hilfe für Ihre Nachbarn, während Sie Ihre Familie mit der nahrhaftesten veganen Ernährung ernähren möchten.
6. Regionale Bio-Lebensmittel sind saisonal
Obwohl die meisten unserer Obst- und Gemüsesorten das ganze Jahr über im Supermarkt erhältlich sind, können Sie sich auf Produkte aus der Region verlassen, damit Sie den Jahreszeiten folgen, ein weiterer Segen für die Umwelt. Nutzen Sie es als Gelegenheit, Ihrer Familie die Anbauzeiten von Obst und Gemüse beizubringen und Lebensmittel immer auf dem Höhepunkt ihrer Frische und ihres Geschmacks zu essen.
7. Bio zu essen kann dich nur dazu inspirieren, deinen eigenen Garten anzubauen
Sobald Sie die Frische von lokal angebautem Bio-Obst und -Gemüse gekostet haben, möchten Sie vielleicht Ihr Familie aus dem eigenen Bio-Garten, die budgetschonendste und heimatnahste Art, Bio zu erwerben Lebensmittel.
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