Tafelkekse so clever Willy Wonka wäre beeindruckt – SheKnows

Je nachdem, wie Ihre Kinder zu Beginn eines neuen Schuljahres denken, möchten sie vielleicht mehr Tafeln sehen, wenn sie nach Hause kommen. Aber wir denken, dass sie mit dieser Version zumindest in Ordnung sein werden – Tafelkekse, die Sie mit essbarer Kreide beschriften können. Ja, das ist eine Sache, die Sie machen können. Ziemlich cool, oder? Hier ist wie.

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Tafelkekse und essbare Kreide

Zutaten:

Für die Kekse

• 1 Tasse Butter
• 1-1/2 Tasse Puderzucker
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Vanille
• 2-1/2 Tassen Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz

Für das Sahnehäubchen

• 1 Pfund Puderzucker
• 1/4 Tasse Baiserpulver
• 1/3 – 1/2 Tasse Wasser
• 2 Esslöffel Kakaopulver
• Schwarze Lebensmittelfarbe

Für die essbare Kreide

Richtungen:

Für die Kekse

1. In einem Standmixer mit dem Paddelaufsatz die Butter und den Puderzucker cremig schlagen.
2. Ei und Vanille dazugeben und verrühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vermengen. Wenn sich der Teig klebrig anfühlt, noch etwas Mehl hinzufügen.
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4. Den Teig ausrollen und kalt stellen, bis er fest ist.
5. Schneide die Kekse aus.
6. Backen Sie bei 400 Grad F für ungefähr 10 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Für das Frosting

1. Puderzucker, Baiserpulver, Wasser und Kakaopulver in einem Standmixer mit dem Paddelaufsatz ca. 5 Minuten auf mittlerer Stufe vermischen.
2. 3 bis 4 Minuten auf höchster Stufe mixen, bis der Teig ein Baiser-ähnliches Aussehen annimmt.
3. Schwarze Lebensmittelfarbe hinzufügen und mischen. Es sollte jetzt eine pastenartige Konsistenz haben, um den Rahmen um den Rand der Tafelkekse zu kleben. Nachdem Sie die Kekse eingerahmt haben, fügen Sie nach und nach etwas Wasser hinzu, bis es eine gelartige Konsistenz hat, und fluten Sie die Mitte des Rahmens. Glätten Sie es mit einem schrägen Spatel.
4. Lassen Sie die Glasur vollständig trocknen, während Sie die essbare Kreide herstellen. Schreiben Sie damit nicht darauf, bis es vollständig trocken ist.

Für die essbare Kreide

1. Die Bonbons schmelzen.
2. Die geschmolzenen Bonbons hineinspritzen riesige Strohhalme und kühle die Strohhalme, bis sie hart sind.
3. Drücken Sie mit dem Ende eines Holzlöffels die Kreide aus den Strohhalmen.
4. Brechen Sie die Kreide in Stücke.
5. In einem großen Plastikbeutel mit Reißverschluss, gefüllt mit Puderzucker, die Kreidestücke werfen, bis sie gut bedeckt sind.
6. Jetzt können Sie mit Ihrer essbaren Kreide auf Ihre Tafelkekse schreiben!

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