Mit einer Drehung auf dem traditionellen Vorspeisen, werden Ihre glutenfreien Partygäste diese leckeren Häppchen lieben und zu schätzen wissen.


Glutenfreie Vorspeisen mit Brie, Feigen und Rosmarin
Wenn Sie auf der Suche nach handgereichten Vorspeisen sind, sind diese perfekt mit kleinen Servietten, Tellern oder mit ausgefallenen Zahnstochern.
Für 4-6
Zutaten:
- 3 Unzen Brie, in kleine Stücke geschnitten
- 10-12 große Feigen (getrocknet)
- 1 Esslöffel frische Rosmarinblätter
- 2 Teelöffel natives Olivenöl extra
- 1/4 Teelöffel koscheres Meersalz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
Richtungen:
- Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
- Feigen fünf bis zehn Minuten in kochendes Wasser legen, abgießen und abkühlen lassen.
- Feigenstiele abschneiden, seitlich in jede Feige einen kleinen Schlitz schneiden.
- Legen Sie ein Stück Brie in jede Feige.
- In einer großen Schüssel gefüllte Feigen, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen; gut mischen.
- Die Feigen in eine Glasschüssel geben und acht Minuten im Ofen erhitzen.
- Sofort servieren.
Glutenfreier Linsen-Bruschetta-Dip
Jeder liebt einen leckeren Urlaubsdip. Mit diesem gesunden und würzigen Linsen-Dip werden Ihre glutenfreien Gäste mit Sicherheit zufrieden und zufrieden mit Ihren Vorspeisen-Optionen sein.
Serviert 10-12
Zutaten:
- 2 (14 Unzen) Behälter frische Bruschetta-Sauce
- 1 Packung (17 Unzen) gedämpfte Linsen
- 8 Unzen Ziegenkäse oder Fetakäse
- Glutenfreie Cracker oder Gurkenscheiben
Richtungen:
- In einem großen Topf Linsen bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie warm sind.
- Bruschetta-Sauce und Ziegenkäse untermischen.
- Häufig umrühren, bis der Käse schmilzt.
- Sofort mit glutenfreien Crackern oder Gurkenscheiben servieren.
Glutenfreie Garnelen- und Avocado-Margaritas
Diese festliche Vorspeise schmeckt nicht nur lecker, sondern sieht auch noch toll aus!
Für 4
Zutaten:
- 3 Limetten
- 1 Tasse gewürfelte Tomaten
- 4 Avocados, in dünne Scheiben geschnitten
- 12 Unzen Babygarnelen, gekocht und aufgetaut
- 1/4 Teelöffel Chilipulver
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
- 3 Esslöffel ungesalzene Butter
- 1 Teelöffel frischer Knoblauch
- Prise Salz (pro Glas)
- Prise Pfeffer (pro Glas)
- 4 Margarita-Gläser
- 1/2 Tasse koscheres Meersalz (um den Rand von Margarita-Gläsern zu salzen)
Richtungen:
- In einer großen Pfanne Butter schmelzen und frischen Knoblauch untermischen.
- Fügen Sie Babygarnelen hinzu und rühren Sie oft, bis sie warm sind.
- In einer mittelgroßen Schüssel Chilipulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Kreuzkümmel vermischen.
- Tomatenwürfel dazugeben und gut vermischen.
- Meersalz auf einen Teller geben.
- Limetten in Scheiben schneiden; Reiben Sie eine Scheibe auf den Rand jedes Margarita-Glases.
- Drehen Sie die Margarita-Gläser auf den Kopf und tauchen Sie jedes einzelne in das Meersalz.
- Jedes Glas mit ein paar Avocadoscheiben auslegen.
- Limette auf Avocado auspressen.
- Fügen Sie Garnelen zu Tomaten- und Gewürzmischung hinzu; gut mischen.
- Eine große Menge Garnelen-, Tomaten- und Gewürzmischung in jedes Glas geben.
- Limette in jedes Glas pressen.
- In jedes Glas eine Prise Salz und eine Prise Pfeffer geben.
- Gläser mit zwei Avocadoscheiben und einer Limettenscheibe garnieren.
- Sofort servieren.
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