Spachtel, je nach Form auch Wender oder Schaber genannt, umfassen eine Vielzahl unterschiedlich großer Utensilien. Wender, die breit und flach sind, können zum Wenden oder Übertragen von Lebensmitteln verwendet werden. Back- und Konditorspatel, die lang und dünn sind, machen mit dem Zuckerguss von Kuchen und anderen Desserts kurzen Prozess. Schaber, die es in verschiedenen Formen und Größen gibt, können verwendet werden, um Teig oder andere nasse Zutaten aus Rührschüsseln zu kratzen. Halten Sie Ihre Küchenutensilienschublade mit einem oder zwei von jedem auf Lager.
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10. Küchenzange
Ein weiteres raffiniertes Küchenwerkzeug, eine Küchenzange, kann viele Küchenanforderungen erfüllen.
Zangen können verwendet werden, um Nudeln, Gemüse und Salat vor dem Servieren zu werfen. Sie können heiße Speisen sicher vom Grill oder der Pfanne auf einen Essteller übertragen. Sie können eine Zange verwenden, um Ihre Hände vor dem Einfrieren zu schützen, wenn Sie in Ihrem Gefrierschrank wühlen. Zangen sind auch ein ideales Utensil zum Servieren von Speisen, die in einem Buffet enthalten sind.
Es gibt sicherlich noch viel mehr Küchenutensilien zur Auswahl, aber auf diese 10 Küchen-Must-haves sollte kein Koch verzichten. French sagt: „Obwohl es bei jedem dieser Utensilien Variationen gibt (d. h. Schlitze, Größen, Materialien, etc.), bin ich mit diesem Sortiment recht zufrieden und halte es für die meisten Aufgaben im Küche."
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