Die meisten Jungs lieben Pizza und die meisten Jungs mögen Barbecue, daher sollten die meisten Jungs diese BBQ-Pizza wirklich lieben.
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Es gibt eine ganze Reihe von BBQ-Pizzas. Oft bekommt man etwas, das nichts anderes als BBQ-Sauce auf einem Pizzaboden ist, und manchmal entpuppt es sich als gegrilltes Fleisch mit traditioneller roter Sauce. Beide haben ihre Vorteile, aber wenn sie kombiniert werden, ergeben diese beiden Rezepte eine erstaunliche Pizza mit einer leicht süßen Sauce, geschmolzenem Käse und rauchigem Fleisch in einem Bissen. Noch besser, Sie können sich etwas Gemüse einschleichen und selbst die leidenschaftlichsten Fleischfresser werden es essen.
Zutaten für Grillpizza
Für die Kruste:
- Eine mittelgroße (denken Sie an normale oder von Hand geworfene) Pizzakruste
Für die Soße:
- 1 Dose Tomatensauce
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Ketchup
- 4 Esslöffel Barbecuesauce
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer
Für den Käse:
- 1 Tasse Mozzarella
Für die Beläge:
- 1 Tasse geräuchertes Brisket
- 1 Tasse geräuchertes Hühnchen
- 1/2 Tasse geräucherte Wurst
- 1/2 Tasse gefrorener Mais, aufgetaut
- 1/2 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 2 Esslöffel getrockneter Oregano
Richtungen
- Dieser ist einfach. Wenn Sie eine Krustenmischung verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung, um sie zuzubereiten und vorzubacken. Wenn Ihre Mischung keine Vorbackanweisungen hat, backen Sie sie 12 Minuten lang in einem 350 Grad F Ofen. Wenn Sie eine vorgefertigte Kruste verwenden, muss diese nicht vorgewärmt werden.
- Während die Kruste backt, alle Saucenzutaten mischen und zum Kochen bringen; beiseite legen.
- Wenn es darum geht, die Pizza zu bauen, streichen Sie zuerst die Sauce darauf und fügen Sie dann den Käse und die Beläge hinzu. 10 bis 12 Minuten backen, bis der Käse schmilzt.
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