Ich habe jetzt seit drei Jahren keinen Zucker mehr und habe immer noch mit Heißhunger zu kämpfen. Hier ist meine Geheimwaffe in meinem eigenen Krieg gegen Zucker.
Ich habe jetzt seit drei Jahren keinen Zucker mehr. Und ich habe Millionen von Menschen auf der ganzen Welt Tipps und Tricks gegeben, wie dies (relativ) einfach geht. Aber zwischen dir und mir kämpfe ich immer noch mit Heißhunger. Zucker macht so süchtig, manche sagen so süchtig wie Kokain und Heroin, und er baumelt überall vor unseren Augen. Darüber hinaus sind wir tatsächlich biologisch darauf programmiert, daran zu fressen und davon besessen zu sein. Dies liegt daran, dass es für uns eine fantastische Möglichkeit ist, sofort … ja … fett zu werden. Zu Zeiten der Höhlenmenschen, als wir so viel Fett wie möglich brauchten und Zucker sehr selten war (hier und da ein paar bittere Beeren), machte dies Sinn. Heute bringen uns diese Gelüste natürlich in große Schwierigkeiten und wir müssen gegen unsere Gelüste ankämpfen.
Ich habe eine Geheimwaffe, die ich gerne in meinem persönlichen Kampf gegen Zucker einsetze. Es stoppt Heißhunger in ihren Bahnen und behandelt auch Energieeinbrüche am Nachmittag. Bin bereit? Es ist Kokosöl.
Ich nehme es einen Esslöffel nach dem anderen
Ja, ich esse es nach dem Mittagessen direkt aus dem Glas. Oder ich mische es mit etwas rohem Kakaopulver, um den einfachsten Schokoladensnack der Welt zu machen.
Es tötet das Verlangen nach Zucker sofort
Wie so? Kokosöl besteht aus mittelkettigen Fettsäuren oder mittelkettigen Triglyceriden (MCTs). Tatsächlich ist Kokosöl die reichste Quelle für MCTs der Natur. Diese Fettsäuren haben eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, über die Sie lesen können Hier. Aber hier ist das, was mir gefällt: Ihr Körper schickt mittelkettige Fettsäuren direkt an Ihre Leber, um sie als Energie zu verwenden. Das bedeutet, dass Kokosöl eine sofortige Energiequelle ist, ähnlich wie Zucker und andere einfache Kohlenhydrate. Aber obwohl beide Ihrem Körper schnelle Energie liefern, erzeugt Kokosöl im Gegensatz zu den Kohlenhydraten keinen Insulinanstieg in Ihrem Blutkreislauf. Dies rettet Sie vor einem Einbruch und ist eine wirklich gute Nachricht für alle, die mit Insulinproblemen zu kämpfen haben. Wie ich.
Es macht Sie sofort satt.
Nach zwei Esslöffeln habe ich ungefähr vier Stunden keinen Hunger.
Und Bonus: Es hilft beim Abnehmen!
Auch hier sind es die mittelkettigen Fettsäuren. Die meisten Pflanzenöle bestehen aus längerkettigen Fetttriglyceriden (LCTs). LCTs werden typischerweise im Körper als Fett gespeichert; MCTs werden direkt in die Leber transportiert und fördern die „Thermogenese“, die den Stoffwechsel des Körpers erhöht. Es gibt eine Reihe von Studien, die dies gezeigt haben, wie zum Beispiel Dieses hier. Dies lernen zeigt, dass der Verzehr von zwei Esslöffeln Kokosöl mit einer Mahlzeit zu einem Anstieg der Körpertemperatur führte, was den Stoffwechsel ankurbelte. Außerdem werden MCTs nicht leicht in gespeicherte Triglyceride umgewandelt und können vom Körper nicht ohne weiteres verwendet werden, um größere Fettmoleküle herzustellen.
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