Eines der ersten Anzeichen der Frühlingssaison sind die Zwiebelblumen, die sich wie Hyazinthen durch den Boden bohren. Sie können Ihre eigenen machen und sie in Cupcakes mit Buttercreme-Gras füllen und ein wenig Frühling hineinbringen.
Eine meiner Lieblingsblumen im Frühling sind Hyazinthen. Sie sind in verschiedenen Pastellfarben erhältlich und erscheinen immer zu Ostern und zum Muttertag.
Sie können Hyazinthenblüten-Topper für Cupcakes mit einigen Vanille-Bonbonlocken und Brezelstangen herstellen. Fügen Sie sie zu einigen Schokoladen-Cupcakes hinzu, die mit „Gras“ belegt sind, und Sie können Ihren eigenen Hyazinthengarten darin haben.
Diese hübschen Leckereien wären auch eine perfekte Ergänzung für jede Frühlingsparty.
Rezept für essbare Hyazinthenblüten-Cupcakes
Sie können die Candy-Curls im Voraus herstellen und in einem Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.
Ergibt 12
Gesamtzeit: 2 Stunden (einschließlich Cupcake-Backzeit, falls zutreffend)
Zutaten:
- 1-1/2 Tassen hellblaue, rosa und lavendelfarbene Bonbons schmelzen
- 1/2 Tasse hellgrüne Süßigkeiten schmilzt
- 12 Brezelstangen
- Grünes essbares Lebensmittelspray (wie Wiltons Farbnebel)
- Quadratische Eiswürfelform aus Silikon
- 12 ungefrorene vorgefertigte Cupcakes (oder 1 Schachtel Lieblingskuchenmischung)
- 1 Dose Lieblings-Vanille-Zuckerguss
- Grüne Lebensmittelfarbe
Richtungen:
- Wenn Sie die Cupcakes zubereiten, bereiten Sie die Kuchenmischung gemäß den Anweisungen in der Packung vor. In Cupcake-Förmchen backen.
- Färben Sie die Glasur mit grüner Lebensmittelfarbe (fügen Sie 1 – 2 Tropfen hinzu, um den Grünton für Gras zu erhalten).
- Verzieren Sie die Oberseiten der Cupcakes mit einer Gras-Piping-Spitze mit grünem Zuckerguss.
- Sprühen Sie die Brezelstangen mit grünem Lebensmittelspray ein. 10 Minuten trocknen lassen.
- Schmelzen Sie 1/2 Tasse 1-farbige Bonbons in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in 20-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle, bis alle Bonbons geschmolzen sind. Zwischendurch umrühren.
- Tauchen Sie die Spitze einer Brezelstange in die Süßigkeit. Während es noch nass ist, fügen Sie Bonbonlocken der gleichen Farbe hinzu, in die Sie gerade die Brezel getaucht haben, um die Hyazinthenblüten zu machen. (Siehe unten, wie man die Süßigkeitenlocken macht.) Fügen Sie nach Bedarf mehr Süßigkeiten hinzu, um die Locken so dicht wie möglich zu füllen. Halten Sie die Blumen aufrecht und lassen Sie die Süßigkeiten aushärten. (Sie können die Brezeln in einen Eierkarton stecken, während Sie die anderen Blumen machen.) Wiederholen Sie dies mit jeder Farbe.
- Fügen Sie die grünen Süßigkeitswaffeln zu einem Gefrierbeutel mit Reißverschluss hinzu. Mikrowelle in Intervallen von 15 bis 20 Sekunden, bis die Süßigkeit gerade geschmolzen ist. Schneiden Sie eine kleine Ecke von der Tüte ab und spritzen Sie lange Blätter auf Pergamentpapier. 10 Minuten aushärten lassen.
- Setzen Sie die Hyazinthenblüten in die Cupcakes ein. Verwenden Sie 1 – 2 Blumen pro Cupcake.
- Legen Sie die grünen Blätter um die Blumen.
- Schmelzen Sie 1 Tasse Süßigkeiten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in 20-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle, bis alle Süßigkeiten geschmolzen sind. Zwischendurch umrühren.
- Gib die Süßigkeiten in eine Silikon-Eiswürfelschale. Tippen Sie auf, um Luftblasen zu entfernen.
- Wiederholen Sie dies mit jeder Farbe, in der Sie Locken machen möchten.
- 15 Minuten kühl stellen oder bis der gesamte Block ausgehärtet ist.
- Pop den Block aus der Form.
- Lassen Sie den Block auf Raumtemperatur kommen. Mit einem Gemüseschäler lange Abschnitte schälen (damit sich die Süßigkeiten während des Vorgangs kräuseln). Dies wird einfacher, wenn Sie mehr Locken machen.
- Wiederholen, bis der Block ganz gewellt ist.
Mehr Spaß beim Essenshandwerk
Zu süße Terrarienpuddingbecher, von denen Sie nicht glauben werden, dass sie vollständig essbar sind
Machen Sie Mickey und Minnie Mouse Ear Whoopie Pies für Ihren Lieblings-Disney-Fan
Keksbeutel sind das essbare Accessoire, von dem Sie nie wussten, dass Sie es brauchen
