Das neue Schuljahr steht vor der Tür und es ist an der Zeit, über die Ernährung im Schulanfang nachzudenken. Eine kürzlich durchgeführte Vitamin Shoppe-Umfrage ergab, dass nur vier von zehn (38 Prozent) der Mütter und Väter täglich ein Vitamin einnehmen, verglichen mit 56 Prozent der Nicht-Eltern. Noch weniger Eltern geben diese Gewohnheit an ihre Kinder weiter. Nur ein Drittel (34 Prozent) der Kinder bekommt täglich ein Vitamin. Wie können Sie also sicherstellen, dass Ihre Kinder die Nährstoffe bekommen, die sie brauchen? Hier sind vier grundlegende Tipps, die Ihren Kindern helfen, gesund zu bleiben, während sie wieder ins Klassenzimmer gehen.
Geben Sie Ihren Kindern eine kinderfreundliche Ergänzung
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Als Elternteil ist es schwer zu wissen, welche Nährstoffe für Ihr Kind am besten sind, wenn es so viele widersprüchliche Forschungen gibt. Tatsächlich ergab dieselbe Vitamin Shoppe-Umfrage, dass fast 60 Prozent der amerikanischen Eltern sagten, es sei eine Herausforderung zu wissen, welche Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel sie ihren Kindern geben müssen. Es gibt einige wesentliche Dinge, die Sie beachten sollten. Zum Beispiel spielt Vitamin C eine wichtige Rolle bei der Stärkung der Immunität Ihres Kindes und Vitamin D kann helfen, die Knochen Ihres Kindes stark zu halten. Bei einem sehr vollen Terminkalender ist es nicht immer einfach, eine ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten. Geben Sie Ihrem Kind daher als Sicherheitsnetz ein Multivitaminpräparat zum Frühstück. Vitamine für Kinder gibt es in verschiedenen leckeren Geschmacksrichtungen und sind als Gummibärchen, Kaubonbons oder Drops erhältlich, sodass für jeden etwas dabei ist.
Packen Sie Ihren Kindern das Mittagessen ein
Wir alle wissen, dass viele Schulmahlzeiten oft ungesunde Lebensmittel wie Pizza und Pommes enthalten oder sogar enthalten. Auch in der Kantine wissen Kinder nicht immer, wie sie einen ausgewogenen Teller zubereiten können, daher ist es wichtig, mit Ihren Kindern zu besprechen, was sie in der Mittagspause wählen. Wenn möglich, verzichten Sie auf das Schulmittagessen-Programm und verbringen Sie ein paar zusätzliche Minuten damit, ein Mittagessen zusammenzustellen, das mit Nahrungsmitteln gefüllt ist, die reich an Nährstoffen sind, die ein wachsendes Kind braucht. Wenn Sie unter Zeitdruck stehen, tun Sie dies am Vorabend und bewahren Sie es im Kühlschrank auf, damit Sie es morgens einfach greifen und gehen können.
Befreien Sie Ihre Küche von verarbeiteten Lebensmitteln
Die meisten Kinder entwickeln ihre Essgewohnheiten basierend auf dem, was sie zu Hause füttern. Schließlich sind es die Eltern, die einkaufen, daher ist es wichtig, das Haus mit gesunden Snacks zu versorgen. Wenn ein Kind den Kühlschrank öffnet und Obst und Gemüse sieht, schnappt es sich diese. Viele Artikel, die Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden, sind perfekt zum Naschen. Babykarotten sind eine großartige Alternative zu einer Tüte Chips und eine gute Quelle für die Vitamine A, B, C und K sowie Magnesium. Statt Eis zum Nachtisch zu servieren, geben Sie Ihrem Kind eine Schüssel Erdbeeren, die reich an Vitamin C, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen sind und bei der Vorbeugung vieler Krankheiten helfen.
Beziehen Sie Ihre Kinder mit ein
Wenn Sie Ihre Kinder fragen, was sie gerne essen möchten, fühlen sie sich als Teil des Prozesses und sind daher eher bereit, ein gesundes Mittagessen zu sich zu nehmen. Wenn sie Pizza sagen, verwenden Sie Vollkornteig und belegen Sie ihn mit frischem Gemüse; Wenn sie Pommes Frites sagen, verwenden Sie Süßkartoffelpommes und backen Sie sie, anstatt sie zu braten, oder probieren Sie anderes Gemüse wie Jicama. Sprechen Sie mit Ihren Kindern über Lebensmittel, die Ihnen gut tun und ihnen helfen, stark und intelligent zu werden. Eine gute Möglichkeit, nährstoffreiche Lebensmittel einzuführen, besteht darin, die Ernährung so bunt wie möglich zu halten. Jedes Vitamin/Mineralstoff wird durch einen anderen Farbton repräsentiert, wie zum Beispiel Rot bei Tomaten, Wassermelonen und Paprika und Grün bei Salat, Gurken und Sellerie.
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