Weniger Fett und weniger Kalorien müssen nicht weniger Geschmack und weniger Gründe bedeuten, ein bestimmtes Essen zu genießen! Hier sind sechs einfache Swaps, die Sie machen können, um Ihre Mahlzeiten zu erleichtern.
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Lecker, aber auch clever
Viele nachsichtige Lebensmittel haben einige weniger fettende Alternativen. Apfelmus kann beispielsweise in vielen Backrezepten Butter oder Eier ersetzen, und fettfreie Sauerrahm oder Frischkäse ist eine gesündere Alternative zu Mayonnaise oder Butter.
Hier sind einige weitere Lebensmittel-Swaps, die Sie in Betracht ziehen sollten:
Statt Kartoffelchips und Dip, gebackene Tortilla- oder Pita-Chips und Salsa.
Jeder hat weniger Kalorien und Fett als fettige frittierte Chips – und Salsa ist nicht nur fettfrei, sondern auch Tomaten, Paprika und anderes Gemüse sind großartig für Sie!
Statt Kartoffelpüree mit Soße, probiere stattdessen Blumenkohlpüree. Die Zubereitung ist ganz einfach – den Blumenkohl einfach dämpfen und in der Küchenmaschine mit fettfreiem Frischkäse oder Sauerrahm pulverisieren. Es macht nicht dick und schmeckt köstlich.
Anstatt ein fettes gefrorenes, cremiges Kaffeegetränk zu sich zu nehmen, trinken Sie einen Eiskaffee mit fettfreier Hälfte und Hälfte und Splenda – oder mit einem Schuss zuckerfreien Karamell-, Vanille- oder Haselnussgeschmack. Es ist immer noch ein kühles und erfrischend gut schmeckendes Getränk. (Erfahren Sie hier mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee.)
Anstatt einen Eisbecher zu essen, trinke etwas Frozen Yogurt mit fettfreier Schokolade oder fettfreiem Karamellsirup. Es ist immer noch ein wunderbarer, dekadenter Genuss – aber Sie haben am Ende viel weniger Kalorien, um die Sie sich Sorgen machen müssen!
Anstatt eine mit Fleisch gefüllte Lasagne zu machen, eine Gemüsevariante mit Spinat, Zucchini, Aubergine und/oder Champignons zubereiten. Ein magerer oder teilentrahmter Mozzarella und Ricotta werden noch mehr Fett und Kalorien entziehen. Holen Sie sich hier ein tolles Rezept für vegetarische Lasagne!
Anstatt Pflanzenöl, Butter oder Olivenöl zu verwenden, um Ihr Gemüse zu kochen, Anbraten von Gemüse in Olivenöl-Geschmack Kochen sprühen. Es nimmt nicht den Geschmack und bietet eine gesunde Alternative. (Für eine andere Art, Gemüse zu kochen, schau dir an, wie man es auf dem Grill zubereitet!)
Sie werden feststellen, dass die meisten Menschen ziemlich gute Sportler sind, wenn es darum geht, gesündere Ersatzstoffe zu finden. Zum Beispiel mag jemand keinen Ei-Ersatz für seine Omeletts, aber das künstliche Ei wird beim Kochen und Backen nichts ausmachen.
Scheuen Sie sich nicht, Mastfutter durch gesündere Alternativen zu ersetzen – experimentieren Sie also ein wenig!
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