Auch wenn Sie kein Sportfan sind, wissen Sie, dass das große Spiel manchmal mehr ist als nur ein Spiel. Es ist ein Feiertag wie Silvester oder Thanksgiving oder vielleicht sogar Weihnachten und muss entsprechend geplant werden. Und der Schlüssel zu jeder guten Party ist das Essen. In einer Umgebung wie dieser – mit vielen Menschen, die ein- und auswandern und der Action im Fernsehen – dreht sich alles um die Dips.
Natürlich sind nicht alle Dips gleich; Hier sind einige unserer Favoriten.
Joe Montanas Nacho-Guacamole
HAB (Hass Avocado Board) hat sich mit Fußballlegende Joe Montana zusammengetan, um sein Lieblings-Guacamole-Rezept mit den Fans zu teilen – Joe Montanas Nacho Guacamole. Montanas Nacho Guacamole ist eine Variante von zwei klassischen Snacks für den Spieltag – Nachos und Guacamole. Wir haben es zu Hause ausprobiert und sind besessen… und deshalb ist es unser Top-Dip-Pick!
Zutaten
- 4 reife, frische Hass-Avocados, entkernt, geschält und gewürfelt
- 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
- 2 Jalapeño-Paprikaschoten, entkernt und fein gewürfelt
- 1/2 (15-Unzen) Dose schwarze Bohnen, gespült und abgetropft
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Limetten, entsaftet
- 1/2 Tasse geriebener fettarmer Cheddar-Käse
- 1 Teelöffel Knoblauchsalz
Richtungen
- Die Hälfte der Avocado in eine mittelgroße Schüssel geben. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und rühren Sie um, um die Avocado etwas zu zerdrücken.
- Restliche Avocado vorsichtig unterrühren. Bis zum Servieren kalt stellen.
Serviervorschlag: Mit Tortilla- oder Pita-Chips servieren. Wenn eine glattere Guacamole bevorzugt wird, fügen Sie die gesamte Hass-Avocado in Schritt 1 hinzu. Wenn Sie eine stückigere Guacamole mögen, geben Sie die gesamte Hass-Avocado zum Schluss hinzu und rühren Sie sie vorsichtig unter.
