Ich liebe so ziemlich alles, was mit Käse gefüllt ist. Als ich ein Kind war, war ich oft dabei, wie ich Streichkäsebisse aus dem Kühlschrank schmuggelte. Als ich herausfand, dass man Käse in Brot stopfen kann, habe ich es fast verloren.
Dieses Brot ist nicht nur mit Käse gefüllt, sondern auch mit würzigen, scharfen Bananenpaprika und würzigen, dick geschnittenen Peperoni. Es ist die perfekte Vorspeise oder ein schnelles und einfaches Mittagessen.
Würziges italienisches gefülltes Brotrezept
Sie sollten sich nie zwischen Käse, Peperoni und Brot entscheiden müssen. Dieses super gefüllte Brot ist perfekt für die Weihnachtszeit oder als einfaches Mittagessen.
Für 4-6
Zubereitungszeit: 15 Minuten | Backzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten
Zutaten:
- 1 großes (ovales) Sauerteigbrot
- 2 Tassen Mozzarella-Käse
- 2 Tassen geschnittene Peperoni
- 1 Tasse scharfe Bananenpaprika
- Olivenöl
Richtungen:
- Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- Machen Sie Scheiben in das Brot, 1 Zoll auseinander. Fast bis zum Boden abschneiden, aber nicht ganz durch.
- Jede Scheibe mit gleichen Mengen Käse, Peperoni und scharfen Bananenpaprika füllen.
- Die Außenseite des Brotes mit Olivenöl bestreichen und mit Folie abdecken.
- Das gefüllte Brot auf das vorbereitete Backblech legen.
- 10 Minuten backen, die Folie abdecken und weitere 10 Minuten backen, bis der gesamte Käse geschmolzen ist.
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