Amerikaner haben die Tendenz zu kühlen alles, aber ist das notwendig? Finden Sie heraus, ob dieser Karton Eier muss wirklich ins kühlfach.
Eier… Sie sind ein heikles Thema. Sie verursachen eine Menge Angst, wenn es darum geht, Ablaufdaten. Es gibt das pasteurisierte vs. nicht pasteurisierte Debatte, wenn es darum geht, sie roh zu essen. Und dann ist da noch das Thema Kühlung.
Wie sich herausstellt, gehören die Amerikaner zu den wenigen, die ihre Eier tatsächlich kühlen. Und soweit ich weiß, waren ungekühlte Eier in diesen anderen Ländern nicht für Massenkrankheiten und / oder Chaos verantwortlich, also ist es vielleicht doch nicht notwendig. Keuchen!
Ich gebe zu, dass ich als jemand, der fest im Lager "lasst uns alles in Sichtweite kühlen, sonst wird es sofort schlecht" ist, dieses hier ein wenig schwer zu schlucken habe. Aber ich kenne viele Leute, die ihre frischen Eier auf ihren Theken ausstellen, und sie sind noch am Leben und wohlauf. Die Moral der Geschichte scheint also folgende zu sein: Kühle deine Eier … oder nicht (solange du weißt, woher sie kommen).
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