Schlechte Nachrichten für diejenigen von uns, die versuchen, im neuen Jahr mehr Salate zu essen: Sieht so aus, als wäre Romanasalat tabu.
Verbraucherberichte wurde von der CDC. aufgerufen Menschen in den USA und Kanada zu bitten, sich nach einem E. coli-Ausbruch hat 58 Menschen krank gemacht und auch eine Person getötet.
Mehr:Warnung: Diese Bakterien könnten sich in Ihrem Salat verstecken
„Die kanadische Gesundheitsbehörde hat Romanasalat als Quelle des Ausbruchs in Kanada identifiziert“, teilte die CDC in ihrem Dez. 28 Aussage.
„In den Vereinigten Staaten befragen staatliche und lokale Gesundheitsbehörden kranke Menschen, um festzustellen, was sie in der Woche vor Beginn ihrer Krankheit gegessen haben. CDC sammelt immer noch Informationen, um festzustellen, ob kranke Menschen ein gemeinsames Lebensmittel haben, einschließlich Blattgemüse und Römersalat“, fügte sie hinzu.
Mehr: Was passierte, als ich eine Woche lang auf ein Lebensmittelbudget von 50 US-Dollar setzte?
Es ist zwar nicht sicher, dass Salat die Wurzel ist, aber die Wahrheit ist, dass das Kochen im Allgemeinen Bakterien abtötet, aber wir neigen dazu, Salat ungekocht zu essen, was bedeutet, dass wir keinen Rückgriff haben, wenn er infiziert ist.
„Auch wenn wir nicht mit 100-prozentiger Sicherheit sagen können, dass Römersalat die Ursache des E. coli-Ausbruch in den USA ist ein höheres Maß an Vorsicht angebracht, da Romanasalat fast immer roh verzehrt wird“, sagte Dr. James Rogers, Lebensmittelsicherheit Direktor bei Verbraucherberichte.
Anscheinend deuten die verfügbaren Informationen stark darauf hin, dass Salat die Ursache dieses Ausbruchs ist Sie haben etwas Salat, das ist wahrscheinlich eine gute Ausrede, um ihn zu werfen und eine große Schüssel Pasta zu essen stattdessen.
