Wie das Sprichwort sagt, ist der Müll des einen der Schatz des anderen, und wenn es darum geht, was die Leute essen, ist diese Aussage wahr.
Als Amerikaner lässt uns der Gedanke, gehacktes Herz und Lungen zu essen, würgen, aber für viele (insbesondere die Schotten) gilt es als Delikatesse. Sehen Sie, ob Sie Ihre inneren Andrew Zimmern entfesseln können, während wir die seltsamsten Lebensmittel aus der ganzen Welt zählen.
Würden Sie ein gebratenes Hirnsandwich, Madenkäse oder eine gebratene Grille essen? Wir bei SheKnows sagen schnell nein. Diese Gerichte werden jedoch in anderen Ländern sehr verehrt und auf Straßenmärkten und schicken Restaurants verkauft. Schauen Sie sich unsere Liste mit seltsamen, wenn auch beliebten Gerichten an und lassen Sie es uns wissen, würden Sie es essen?
10
Rocky Mountain-Austern
Für diejenigen, die es nicht wissen, werden wir hier direkt sein.
9
Haggis
Lust auf einen großen Teller Schafleber, Lunge und Herz? Nein? Willst du deswegen ein bisschen würgen? Nun, wenn die Antwort ja ist, empfehlen wir Ihnen, nicht nach Schottland zu reisen. Diese beliebte gastronomische Köstlichkeit ist dort drüben üblich und wird normalerweise mit einem großen Teller Zwiebeln, Gewürzen, Haferflocken, Salz und Brühe serviert. Oh, und um ihm noch mehr Geschmack zu verleihen, wird es im Schafsmagen gekocht. Diese Spezialität ist das ganze Jahr über in schottischen Pubs, Restaurants und Supermärkten erhältlich. Wenn die Magenvorbereitung der Schafe etwas zu viel ist, können sie es auch ohne zubereiten. Und zu guter Letzt kannst du es in einer Dose kaufen, um es Mama nach Hause zu schicken. Yum!
8
Madenkäse
Ja, du hast richtig gelesen. Madenkäse. Dieses Zeug, auch bekannt als Caso Marzu, ist ein beliebter sardischer Käse mit lebenden Fliegenlarven im Inneren. Dieser Käse wird typischerweise aus Schafsmilch hergestellt und der Käse fermentiert als Ergebnis der Larvenverdauung. Der seltsamste Teil? Es wird am häufigsten mit den Käfern im Inneren gegessen. Wenn dir das etwas zu eklig ist, kannst du sie vor dem Essen ausräumen. Betrachten Andrew Zimmern, Reiseveranstalter und Koch, isst diesen beliebten Käse auf Sardinien.
7
Fugu
Schon mal was von Fugu gehört? Nein? Wie wäre es mit einem Kugelfisch? Klingt vertrauter? Fugu ist die ausgefallene Art, Kugelfisch zu sagen. Der Kugelfisch ist einer der giftigsten Fische der Welt und kann, wenn er nicht richtig gekocht wird, Sie beim Aufprall töten. Beängstigend, oder? Diese Delikatesse ist in Japan sehr beliebt und kann nur von lizenzierten und zertifizierten Köchen zubereitet werden. Die giftigen Organe und die Haut werden sorgfältig entfernt, sodass nur noch der Fisch übrig bleibt. Fühlen Sie sich ein bisschen besser? Dieser schuppige, zarte Fisch wird am besten im Winter gegessen, wenn er frisch gefangen wird.
6
Vogelnestsuppe
Kennen Sie diese niedlichen kleinen Vogelnester, die Sie in den Bäumen vor Ihrem Fenster sehen? Nun, in China essen sie diese in Form einer Suppe. Was dieser Suppe einen so einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur verleiht, ist die Tatsache, dass sie die Nester verwendet, die aus Vogelspeichel hergestellt werden. Aufgrund der großen Nachfrage nach dieser Suppe werden jedoch künstliche Nester gebaut, um das Verlangen nach Nestsuppe zu stillen. Entsprechend Bootsnall, einer Reisewebsite, sind Hongkong und die USA die Top-Importeure für das Nest, und Suppe in Hongkong kann bis zu 100 US-Dollar pro Schüssel kosten! Da Nester so nährstoffreich sind, glauben die Chinesen, dass diese Suppe alles lösen kann, was Sie beunruhigt, sei es eine Erkältung oder sogar Konzentration. Wenn Sie sich das nächste Mal nicht auf Ihre To-Do-Liste konzentrieren können, liegt das Heilmittel vielleicht in Ihrer großen Eiche.
5
Fehler
Das Essen von Grillen, Vogelspinnen und Käfern mag für uns eher unattraktiv klingen, aber für viele Kulturen gehören diese sechs Plusbeiner zum festen Bestandteil der Mittagsmenüs und auf Bauernmärkten. Die eigentliche Praxis des Verzehrs von Insekten wird als Entomophagie bezeichnet und ist in vielen Teilen der Welt sehr verbreitet. Tatsächlich können Sie nicht zu Bangkok, Thailand, ohne Karren und Märkte mit frittierten Grillen, Heuschrecken, Skorpionen und sogar Würmern zu sehen. Der Grund, warum diese kleinen Insekten so beliebt sind, ist, dass sie leicht zu fangen, schnell zu kochen, sehr proteinreich und mit fettreichen, gesunden Säuren gefüllt sind. Wenn das Essen einer gebratenen Spinne Sie zimperlich macht, können Sie Ihren Käfer püriert und zu Schokoladenkeksen gebacken genießen.
4
Muktuk
Dies können wir nicht mit ernstem Gesicht sagen. Muktuk ist einfach ein beliebtes Eskimo-Gericht aus Walspeck und Haut. Diese Delikatesse aus Fett wird in der Regel roh gegessen. Wenn Sie jedoch der Gedanke, reines Rohfett zu essen, alarmiert, können Sie es auch gewürfelt, frittiert oder sogar eingelegt bestellen. Muktuk ist nicht nur eine gute Protein- und Fettquelle, sondern auch eine großartige Quelle für Vitamin C. Dieses Gericht ist in ganz Alaska (normalerweise in der Inuit-Gemeinde) zu finden und wird am besten während der Sommer- oder Walfangsaison gegessen.
3
Gehirne
Überspringen Sie das gewöhnliche frittierte Hühnchen-Sandwich zum Mittagessen und schnappen Sie sich stattdessen eine schöne Scheibe gebratenes Gehirn auf Vollkorn. Vor dem Schrecken des Rinderwahnsinns servierten Bars und Pubs in St. Louis, Missouri, Teller und Teller mit gebratenem Kälberhirn zwischen zwei Brötchen mit einem Klecks Mayo. In großen Städten finden Sie diesen Artikel möglicherweise nicht mehr auf der Speisekarte, aber Sie können ihn immer noch in einigen Restaurants im Ohio River Valley finden. In Mexiko und El Salvador sind Gehirne ein sehr beliebter Menüpunkt und werden in Tacos und Burritos serviert. Entsprechend Moolf, Gehirne haben überhaupt nicht viel Geschmack, daher werden sie oft mit scharfer Sauce, mexikanischen Gewürzen und Saucen übergossen, um ihnen einen Kick zu geben.
2
Surströmming
Versuchen Sie, das dreimal schnell zu sagen. Dieses schwedische Gericht besteht aus fermentiertem Ostseehering und ist im ganzen Land ein äußerst beliebtes Hausmannskost. Der Hering wird im Frühjahr gefangen und dann bis zu zwei Monate in großen Fässern vergoren. Dann wird es in Dosen und Dosen abgefüllt und für weitere zwei bis drei Monate fermentiert. Die Schweden genießen diese Delikatesse über Toast oder mit Kartoffeln. Der extrem starke Geruch und Geschmack (der Andrew Zimmern einfach gesagt „es schmeckt wie einjähriger verrotteter Fisch“) wird am besten mit einem Bier heruntergespült. Ein sehr starkes, starkes Bier.
1
Balut
Wenn Sie eine mutige Seele sind, die es geschafft hat, all diese interessanten Lebensmittel durchzulesen, müssen Sie möglicherweise nach dem Lesen dieses Artikels zurücktreten. Balut ist ein befruchtetes Enten- oder Hühnerei mit einem fast entwickelten Embryo, das gekocht und in der Schale gegessen wird und auf den Philippinen, Kambodscha und Vietnam weit verbreitet ist. Ja, Sie haben richtig gelesen, ein gekochter, fast entwickelter Embryo. Die Brühe, die den Embryo umgibt, wird getrunken, bevor die Schale geschält und das Innere verzehrt wird. Diese Eier werden oft in Sand (um die Eier warm zu halten) mit einer Beilage Salz verkauft. Können Sie jetzt verstehen, warum wir dies als das seltsamste Essen der Welt bezeichnet haben?
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Herzlichen Glückwunsch, dass Sie es durch diese Liste geschafft haben! Was ist dann deine Stimme? Könnten Sie eines dieser seltsamen Lebensmittel essen?
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