15 Zutaten, die milden, gesunden Lebensmitteln Geschmack verleihen – SheKnows

Fügen Sie eine kleine Handvoll Rosinen, getrocknete Blaubeeren, getrocknete Aprikosen, getrocknete Preiselbeeren oder sogar getrocknete Pflaumen (falls gewünscht gehackt) zu Haferflocken und anderen Getreidesorten hinzu.

Anstelle von Croutons Nüsse oder Samen in Salate geben. Sie können auch Haferflocken, Müsli, Joghurt, Fleischreiben (diese müssen normalerweise zuerst gemahlen werden) und sogar geröstetem Gemüse Nüsse und Samen hinzufügen.

Verwenden Sie einfachen, fettfreien Joghurt anstelle von Sauerrahm oder mischen Sie ihn mit Blauschimmelkäse und Olivenöl-Mayo, um einen leckeren Sandwich-Topper zu erhalten.

Natürliches Popcorn macht nicht so dick wie das Zeug, das man im Kino bekommt. Es ist ein großartiger Snack für sich allein, und Sie können es auch verwenden, um eine knusprige Kruste für Hühnchen oder Meeresfrüchte zuzubereiten.

Überspringen Sie die Mayo ganz und fügen Sie Avocados zu Ihren Sandwiches und Burgern hinzu. Mit diesem cremigen Superfood kann die entzündliche Wirkung von rotem Fleisch reduziert werden. Oder verwenden Sie es als Topper für mageres Protein, einschließlich Fisch (wie Heilbutt) und gegrilltem Hühnchen. Sie können es auch zu Salaten geben, anstatt es zu Dressing.

Wir empfehlen wegen der Kalorien keinen Riegel pro Tag zu essen, aber ein bisschen dunkle Schokolade ist tatsächlich gut für Sie. Es kann helfen, den Blutdruck zu senken. Träufle es über Joghurt-Käsekuchen oder Früchte wie Erdbeeren, Mandarinenscheiben oder Bananenstücke, um gesünderen Dessertoptionen einen süßen Kick zu verleihen.

Geben Sie einfach einen Spritzer frisch gepresste Zitrone, Limette oder Orange zu Getreide (Reis, Quinoa usw.), um den Geschmack aufzuhellen. Zitrusfrüchte schmecken auch köstlich auf gegrillten Meeresfrüchten, Hühnchen und sogar Kreuzblütlergemüse wie Brokkoli, Rosenkohl und Gemüse.

Essig verleiht Ihren Speisen die oft willkommene Säure. Verwenden Sie Rotweinessig auf Salaten oder kochen Sie Balsamico-Essig gemischt mit Bratenfett, Brühe oder Brühe für einen leckeren Topper auf einem Stück magerem Rindfleisch.

Das ist immer noch Zucker, also sparsam damit umgehen. Aber im Gegensatz zu raffiniertem Zucker enthält Ahornsirup Spurennährstoffe wie Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink und mehr. Verwenden Sie es zum Süßen von Haferflocken oder Süßkartoffeln.

Salsa ist reich an Natrium, verhindert aber auch, dass Sie (so viel) Salz benötigen. Sie können es anstelle von fetteren Zusätzen wie Butter, Sauerrahm, Salatdressing und Käse auf alles auftragen, von Ofenkartoffeln bis hin zu Salaten.

Wenn Sie feststellen, dass Ihre gesunden Lebensmittel langweilig sind, probieren Sie einige Kräuter oder Gewürze, um viel Geschmack mit sehr wenigen Kalorien hinzuzufügen. Heißes oder kaltes Müsli mit Zimt, Muskatnuss oder Gewürznelke bestreuen. Oder toppen Sie mageres Protein oder gedünstetes Gemüse mit etwas salzfreiem Gewürz und/oder frischen Kräutern wie Rosmarin, Salbei oder Petersilie.

Senf ist kalorienarm und verleiht einer Vielzahl von Gerichten einen Hauch von Geschmack. Sie können es mit griechischem Joghurt und Gewürzen mischen, um ein würziges Dressing für Ihren Salat oder einen Dip zu machen Ort des Eierwaschens, um gebackenes paniertes Hühnchen zu würzen oder fettarmem griechischem Joghurt etwas zusätzlichen Geschmack zu verleihen Eier.

Viele Hartkäse wie Parmesan und Asiago sind geschmacksintensiver als ihre weicheren Gegenstücke, was bedeutet, dass Sie weniger verwenden können. Reiben Sie ein wenig über Gemüse, Vollkornpizza oder mageres Fleisch.

Feta ist ein Weichkäse, aber voller cremiger Salzigkeit. Sie können dieses köstliche Add-on in geringen Mengen verwenden, um käselose Pizza, fettarme Nudelsalate oder sogar (keuch!) Wassermelone hervorzuheben.

Wir empfehlen Ihnen nicht, Ihr morgendliches Müsli mit Erdbeer- oder Schokoladenmilch zu toppen, sondern mit Soja, Mandeln und Reismilch gibt es in Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade und sogar saisonale Favoriten wie Eierlikör und Kürbis würzen. Diese aromatisierten Getränke sind leicht in nicht gentechnisch veränderten Marken zu finden, d. h. kein Rinderwachstumshormon, während normale Milch (Kuh, Nuss, Soja oder andere) dies nicht ist.