Hier sind wir kreativ geworden und haben aus unseren Urlaubsresten einen Grillkäse kreiert. Die Türkei wird zusammen mit Briescheiben auf Vollkornbrot gestapelt und mit würziger Preiselbeersauce abgerundet.
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Wir haben all diese köstlichen Urlaubsaromen genommen und sie in ein leckeres gegrilltes Sandwich gepackt. In diesem Sandwich haben wir übrig gebliebenen Truthahn und Cranberry-Sauce verwendet. Wir haben cremigen Brie hinzugefügt, aber Sie können gerne verwenden, was Sie zur Hand haben. Aufgegrillt ist es ein leckerer Spin auf Resten.
Rezept für gegrillten Käse mit Pute, Brie und Preiselbeeren
Ergibt 1 Sandwich
Zutaten:
- 1 Esslöffel Bio-Butter
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- Putenschnitzel (gewünschte Menge verwenden)
- 2 dicke Scheiben Brie
- 2 Esslöffel Preiselbeersauce
Richtungen:
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die Butter auf zwei Brotscheiben verteilen. Truthahn, Brie und Preiselbeersauce dazugeben (die Zutaten auf die ungebutterte Seite legen). Restliche Brotscheibe dazugeben.
- Geben Sie das Sandwich in die Pfanne und kochen Sie es 2-3 Minuten pro Seite oder bis das Sandwich goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
- Halbieren und warm servieren.
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