So ziemlich egal, welches Kohlrezept Sie zubereiten (ohne Kohlsalat … vielleicht …), wenn Sie mit Kohl kochen, werden Sie etwas übrig haben. Dies könnte daran liegen, dass Kohl in den meisten Gerichten selten der Star ist oder dass Kohl das einzige Gemüse ist, das sich beim Zerkleinern zu vermehren scheint. Wir sind uns nicht wirklich sicher, wie ein 2-Pfund-Kohlkopf 10 Tonnen zerkleinerten Kohl produzieren kann. Jedenfalls schweife ich ab…
Die Chancen stehen gut, dass Sie, sobald Sie ein Kohlrezept fertig gemacht haben, etwas übrig haben werden. Da es nichts Traurigeres gibt als einen übrig gebliebenen Kohlkopf, helfen wir Ihnen dabei, herauszufinden, was Sie mit den Resten machen sollen. Alle diese Rezepte verwenden weniger als einen Kohlkopf und sollten Ihnen eine andere Sichtweise auf eine vielseitige Zutat geben.
1. Würziges Kohl-Pilz-Pfanne-Rezept
Sie mögen die Idee von asiatischem Kohl, möchten aber kein Fleisch? Dies
Kohl-Pilz-Pfanne ist genau das, was Sie brauchen, um Ihren Kühlschrank von unerwünschtem Kohl zu befreien und gleichzeitig das Fleisch zu vermeiden.2. Rezept für Pizza mit Corned Beef und Kohl
Das perfekte Essen für nach dem St. Paddy's Day, nimm dein übrig gebliebenes Corned Beef und dein übrig gebliebene Kohl, und legen Sie sie auf Pizza.
3. Rezept für mit Zitronengras-Tofu gefüllte Kohlrouladen
Die meisten Menschen kennen Osteuropa Kohlroulade Protokolle, die zwar lecker, aber etwas veraltet sind. Diese thailändische Version enthält Zitronengras und Tofu und ist alles andere als gewöhnlich.
4. Kohlrouladen mit Fleisch und Gemüse Rezept
Noch eine asiatische Variante Kohlrouladen, diese Amp-Sachen mit Ingwer, Sojasauce und Zitrone.
5. Rezept für koreanische Street-Tacos
Die kurze Rippen sind der Star dieses besonderen Gerichts, aber es ist eine gute Möglichkeit, etwas Kohlreste zu verwenden, besonders wenn Sie die vorgefertigte Krautsalat-Mischung gegen zerkleinerten Kohl austauschen.
6. Gesundes veganes Krautsalat-Rezept
Wenn Sie Kohl übrig haben und nicht gemacht haben Krautsalat, hier ist deine Chance. Das Rezept erfordert weit weniger als einen Kohlkopf, also zählt es immer noch als Reste!
7. Chinesischer Hähnchensalat Pitas mit Ingwer-Erdnuss-Sauce Rezept
Da Napa-Kohl in so vielen asiatischen Gerichten enthalten ist, ist es kein Wunder, dass einfacher Rot- oder Grünkohl in asiatischen Speisen so gut funktioniert. Während der Kohl sicherlich großartig zum Crunch in ist diese pitas, es ist die Sauce, die dieses Gericht nach Hause bringt.
8. Rezept für Curry-Garnelen-Tacos
Shrimp Tacos erhalten Sie einen knusprigen Schub mit einer Mischung aus geriebenem Kohl, Karotten und Rettich.
9. Schweinefilet-Sandwiches mit Rotkohl-Krautsalat und Sriracha-Sauce Rezept
Überspringen Sie einfach die Tüte Krautsalat und verwenden Sie Ihre Reste, um diese köstlichen Gerichte zu toppen Schweinefilet-Sandwiches.
10. Rezept für Kohlrouladensuppe
Krautsuppe ist erschreckend lecker. Sie könnten am Ende Kohl kaufen, nur um dieses Gericht zuzubereiten.
11. Farro, Kohl und Apfelsalat Rezept
Werfen Farro, Dressing, Kohl und Äpfel in ein Einmachglas für die perfekte Lösung für das Mittagessen unterwegs.
12. Corned-Beef-Tacos mit würzigem Kohlsalat-Rezept
Hier ist eine Möglichkeit, sich davon zu befreien Kohlreste und übrig gebliebenes Corned Beef auf einen Streich. Alles, was Sie tun müssen, ist, diesen Kohl in Krautsalat zu verwandeln, ein paar Tortillas zu finden, und Sie sind fertig.
13. Rezept für Hühnchen-Kohl-Nudeln-Pfanne
Ersetzen Sie den im Rezept angegebenen Krautsalat durch eine gleiche Gewichtsmenge von Grün- oder Rotkohl. Dann folgen Sie dem Rezept für einen asiatischen Leckerbissen voller Geschmack.
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Artischocken-Mozzarella-Rotkohl-Krautsalat-Salat
Rahm Wirsing
