Avocados sind die ernährungsphysiologischen Badasses der Obstwelt. Ja, das ist richtig, sie sind eine Frucht. Und sie enthalten mehr Kalium als Bananen und sind reich an Vitamin K, C, B5 und 6, E und Folsäure. Sie sind reich an Ballaststoffen und gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren (dem guten Fett), was sie herzgesund und gut für den Darm macht. Sie können auch helfen, Ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken.
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Jetzt, da du weißt, was eine Superfood-Avocado ist, schnürst du sicher deine Sneakers, um in den Supermarkt zu gehen im Handumdrehen, aber bevor Sie es tun, nehmen Sie sich eine kurze Minute Zeit, um alles zu lernen, was Sie wissen müssen, um Avocado nach Belieben zu genießen.
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So verhindern Sie, dass eine Avocado braun wird
- Ganze Avocadohälften ohne Samen mit der flachen Seite nach unten in einen Behälter mit luftdichtem Deckel geben.
- Für pürierte Avocados oder Guacamole, legen Sie sie in einen Behälter mit einem luftdichten Deckel mit mindestens einem Zentimeter Platz nach oben.
- Füllen Sie den Behälter mit genügend Wasser, um freiliegendes Fleisch zu bedecken, und decken Sie ihn mit dem luftdichten Deckel ab.
- Wenn es gebrauchsfertig ist, gießen Sie das Wasser vorsichtig ab und genießen Sie es.
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