Eierlikör wird normalerweise um Thanksgiving herausgezogen und während der Weihnachtsferien genossen, nur um bis zum nächsten Winter wieder gemieden zu werden. Wir dachten, dieser Nebenspieler hätte dieses Jahr eine Hauptrolle an unseren Feiertagstischen verdient. Hier sind ein paar Frühstücks- und Dessertideen, die Eierlikör verwenden, um traditionellen Rezepten eine würzige Note zu verleihen.
Frühstück
Eierlikör French Toast
Dieses Rezept ist eine leckere Variante eines klassischen Frühstücksgerichts und verwendet Eierlikör anstelle von Milch.
Zutaten:
6 Eier
2 Tassen Shamrock Farms Eierlikör
1/4 Tasse Zucker
1/4 TL Muskatnuss
1 1/2 TL Vanille
3/4 TL Rum-Extrakt
18 Scheiben festes Weiß- oder Vollkornbrot
3 EL. geschmolzene Butter
Richtungen:
- Fetten Sie zwei Backbleche ein.
- Eier, Shamrock Farms Eggnog, Zucker, Muskatnuss, Vanille und Rumextrakt in einer mittelgroßen Schüssel gut vermischen.
- Schneiden Sie jede Brotscheibe diagonal oder mit einem dekorativen Ausstecher. Tauchen Sie jede Scheibe in die Eimischung und legen Sie sie auf die vorbereiteten Backbleche. Mit Folie abdecken.
- Ein bis zwei Stunden einfrieren oder bis sie gefroren sind.
- Backofen auf 425 Grad vorheizen.
- Brotscheiben aus dem Gefrierschrank nehmen und eine Seite mit zerlassener Butter bestreichen.
- Legen Sie die gebutterte Seite nach unten auf die Backbleche. 10 Minuten backen.
- Mit Butter bestreichen und mit der Butterseite nach unten wenden. Weiter backen, bis sie goldbraun sind.
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Nicht zu übertreffen von seinem Schwester-Frühstücksgenuss,Eierlikör Französisch
Toast, Eierlikörpfannkuchen sind ein schnelles, einfaches Frühstück für geschäftige Morgen wie Thanksgiving und Weihnachten. Muskatnuss und Cranberry-Sauce verleihen ihnen eine zusätzliche Note von
Geschmack.Siehe das Rezept.